Immunocastration and surgical castration improves color attributes of beef from Nellore males
dc.contributor.author | Miguel, Giulianna Zilocchi [UNESP] | |
dc.contributor.author | Roça, Roberto de Oliveira [UNESP] | |
dc.contributor.author | Suman, Surendranath P. | |
dc.contributor.author | Faria, Marcelo Henrique de | |
dc.contributor.author | Santos, Carolina Toledo [UNESP] | |
dc.contributor.author | Resende, Flavio Dutra de | |
dc.contributor.author | Siqueira, Gustavo Rezende | |
dc.contributor.author | Su, Leticia Silmán [UNESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.contributor.institution | Universidade do Estado do Mato Grosso (UNEMAT) | |
dc.contributor.institution | University of Kentucky | |
dc.contributor.institution | Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) | |
dc.date.accessioned | 2016-07-07T12:34:45Z | |
dc.date.available | 2016-07-07T12:34:45Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista, Departamento de Economia, Sociologia e Tecnologia, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu | |
dc.format.extent | 462-463 | |
dc.identifier | http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.07.085 | |
dc.identifier.citation | Meat Science, v. 96, n. 1, p. 462-463, 2014. | |
dc.identifier.doi | 10.1016/j.meatsci.2013.07.085 | |
dc.identifier.issn | 0309-1740 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/140633 | |
dc.language.iso | eng | |
dc.relation.ispartof | Meat Science | |
dc.relation.ispartofjcr | 2.821 | |
dc.relation.ispartofsjr | 1,643 | |
dc.rights.accessRights | Acesso restrito | |
dc.source | Currículo Lattes | |
dc.subject | Beef quality | en |
dc.subject | Immunocastration | en |
dc.subject | Meat color | en |
dc.subject | Nellore cattle | en |
dc.title | Immunocastration and surgical castration improves color attributes of beef from Nellore males | en |
dc.type | Resumo | |
dspace.entity.type | Publication | |
unesp.campus | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatu | pt |
unesp.department | Economia, Sociologia e Tecnologia - FCA | pt |