Aprendendo sobre hipertensão: estudo exploratório no ensino fundamental e médio
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Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Type
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Acesso aberto
Abstract
Introdução: A hipertensão arterial sistêmica (HAS) conhecida como "pressão alta" (PA) é uma condição clínica multifatorial com duas principais causas: modificáveis, como as doenças e hábitos adquiridos pelo estilo de vida e causas não modificáveis, como idade, sexo e histórico familiar. A profilaxia pode ocorrer justamente nos fatores modificáveis, através da avaliação do estilo de vida, que foi definido por Santos e Lima (2009) como regime alimentar habitual, consumo de álcool, exposição ao tabaco e outras drogas, atividade física e o estresse. Sabe-se que uma dieta balanceada aliada à prática regular de exercícios físicos vem sendo recomendados como passos importantes na prevenção da HAS. Questões como estas que motivaram a realização deste estudo com o objetivo de investigar o conhecimento de alunos do ensino fundamental e médio sobre HAS e identificar seus hábitos alimentares para que seja possível uma orientação alimentar saudável. Métodos: O trabalho foi realizado na escola municipal 24 de maio e um questionário sobre HAS foi aplicado e respondido por 129 alunos entre 13 e 17 anos (com prévia autorização e anônimo). O questionário era composto por 7 questões e o mesmo foi elaborado em conjunto com a coordenadoria de Biologia da escola. O questionário foi coletado e tabulado e analisado posteriormente. Resultados: A análise do questionário revelou que a maioria dos alunos (76%) já ouviu falar sobre HAS, 77% opinaram que o alto consumo de sal pode causa-la e 72% opinaram que existe associação entre ingestão de bebida alcoólica, obesidade, diabetes e HAS, 22% acreditam que HAS tem cura, 43% que não tem cura e 35% não sabem. Com relação a investigação sobre o tipo de alimentação, a maioria dos alunos responderam que ingerem alimentos gordurosos, industrializados e com alto teor de sal. A proposta deste projeto de extensão é válida, pois com estes resultados do questionário fica claro que atuar na educação alimentar é fundamental. A equipe está elaborando um jornalzinho sobre boa alimentação e os seus benefícios na profilaxia da HAS, o qual será devolvido à Escola.
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Language
Portuguese
Citation
CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 7., 2013, Águas de Lindólia. Anais... São Paulo: PROEX; UNESP, 2013, p. CULT02
