Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento
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Data
Autores
Coorientador
Pós-graduação
Zootecnia - FMVZ
Curso de graduação
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Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Tese de doutorado
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Citação
FRANCISCO, Caroline de Lima. Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento. 2014. 82 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014.
