Consumo e digestibilidade de nutrientes em bovinos Nelore confinados suplementados com simbiótico

O presente estudo avaliou os efeitos da suplementação com simbiótico sobre o consumo de matéria seca e a digestibilidade aparente dos nutrientes em bovinos Nelore confinados alimentados com dietas de moderada e alta densidade energética. Foram utilizados quatro bovinos Nelore, machos castrados, canulados no rúmen, distribuídos em delineamento em quadrado latino 4 × 4 repetido no tempo. Os tratamentos consistiram na inclusão de 0, 5, 10 e 15 g/animal/dia de um simbiótico em dietas de moderada e alta energia. Cada período experimental teve duração de 28 dias, sendo 14 dias de adaptação e 14 dias de terminação. O consumo de matéria seca foi determinado diariamente por meio da diferença entre alimento fornecido e sobras. A digestibilidade aparente dos nutrientes foi estimada utilizando dióxido de titânio (TiO2) como marcador externo. Na dieta de moderada energia, a suplementação com simbiótico não influenciou o consumo de matéria seca durante adaptação, terminação, ingestão total ou quando expresso em porcentagem do peso vivo (p > 0,05). Também não foram observados efeitos sobre a digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, amido, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, extrato etéreo e matéria mineral (p > 0,05). Na dieta de alta energia, igualmente não houve efeito das doses do simbiótico sobre o consumo de matéria seca (p > 0,05). Foram observadas variações na digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente ácido em função das doses avaliadas. Entretanto, essas respostas não apresentaram padrão biológico consistente. Não foram observadas diferenças para amido fecal, matéria mineral, amido, fibra em detergente neutro e extrato etéreo. Conclui-se que a suplementação com simbiótico não alterou o consumo de matéria seca nem promoveu efeitos consistentes sobre a digestibilidade dos nutrientes em bovinos Nelore confinados alimentados com dietas de moderada ou alta densidade energética.

Resumo (inglês)

The present study evaluated the effects of symbiotic supplementation on dry matter intake and apparent nutrient digestibility in feedlot Nellore cattle fed moderate- and high-energy diets. Four rumen-cannulated Nellore steers were used in a 4 × 4 Latin square design repeated over time. Treatments consisted of the inclusion of 0, 5, 10, and 15 g/animal/day of a symbiotic in moderate- and high-energy diets. Each experimental period lasted 28 days, including 14 days of adaptation and 14 days of finishing. Dry matter intake was determined daily based on the difference between feed offered and refusals. Apparent nutrient digestibility was estimated using titanium dioxide (TiO2) as an external marker. In the moderate-energy diet, symbiotic supplementation did not affect dry matter intake during the adaptation or finishing periods, total intake, or intake expressed as percentage of body weight (p > 0.05). Likewise, no effects were observed on the apparent digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, starch, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, ether extract, or mineral matter (p > 0.05). Similarly, in the high-energy diet, symbiotic supplementation did not affect dry matter intake (p > 0.05). Variations were observed in the digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, and acid detergent fiber according to the evaluated doses. However, these responses did not show a consistent biological pattern. No differences were observed for fecal starch, mineral matter, starch, neutral detergent fiber, or ether extract. In conclusion, symbiotic supplementation did not alter dry matter intake or promote consistent effects on nutrient digestibility in feedlot Nellore cattle fed moderate- or high-energy diets.

Palavras-chave

Nelore (Bovino) , Confinamento (Animais) , Simbióticos , Nutrientes

Idioma

Português

Citação

SGOBBI, G. O. Consumo e digestibilidade de nutrientes em bovinos Nelore confinados suplementados com simbiótico. 2026. 35 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Jaboticabal, 2026.