Publicação: Espalhamento de raios-X a baixo ângulo aplicado a caracterização de enzimas celulolíticas com potencial na transformação enzimática da biomassa
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Data
Autores
Orientador
Oliveira Neto, Mario de 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Física Médica - IBB
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
β-1,3-glucanases (GH16) e Superóxido dismutase (SOD) são enzimas com aplicação potencial em processos biotecnológicos, com grande interesse em seus estudos da possibilidade de aplicação desde a indústria alimentícia até a produção de biocombustíveis. Estas enzimas foram estudadas utilizando espalhamento de raios-X a baixo ângulo. GH16 e SOD foram caracterizadas como monômero e dímero, respectivamente. Através de modelos 'ab initio' foi possível identificar a forma e a organização das enzimas.
Descrição
Palavras-chave
Enzimas - Analise, Alimentos - Industria, Raios X - Espalhamento a baixo angulo, Biocombustíveis, Superóxido dismutase, Enzymes - Analysis
Idioma
Português
Como citar
FERREIRA, Marcel Rodrigues. Espalhamento de raios-X a baixo ângulo aplicado a caracterização de enzimas celulolíticas com potencial na transformação enzimática da biomassa. 2014. 1 CD-ROM. Trabalho de conclusão de curso (bacharelado - Física Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências de Botucatu, 2014.
