Desenvolvimento de substrato à base de resíduos da indústria do urucum para a produção de mudas
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Orientador
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Registro - FCAVR - Engenharia Agronômica
Título da Revista
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Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
O uso de resíduos agroindustriais como componentes de substratos tem se destacado como uma alternativa sustentável para a produção de mudas, contribuindo para a redução de impactos ambientais e dos custos de produção. Nesse contexto, a casca de urucum (Bixa orellana L.), geralmente descartada após a extração das sementes, apresenta potencial para ser utilizada como material alternativo na formulação de substratos. O presente trabalho teve como objetivos avaliar o uso da casca de urucum em substituição parcial à turfa de Sphagnum na composição de substratos, em comparação a um substrato comercial, avaliar suas propriedades físicas e químicas e verificar o desempenho desses materiais na produção de mudas de tomate cereja (Solanum lycopersicum). O experimento foi conduzido em laboratório, casa de vegetação da UNESP – Câmpus de Registro. Foram formulados quatro tratamentos contendo diferentes proporções de casca de urucum, turfa de Sphagnum e vermiculita. Os substratos foram avaliados quanto às propriedades físicas e químicas, incluindo densidade, capacidade de retenção de água, espaço de aeração, granulometria, pH, condutividade elétrica, matéria orgânica, umidade, relação carbono/nitrogênio e teores de nutrientes. Posteriormente, os substratos foram utilizados na produção de mudas de tomate cereja, sendo avaliadas a germinação, mortalidade, altura das plantas e o diâmetro do coleto. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 4 tratamentos e 4 repetições. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística, com comparação das médias pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados demonstraram que a incorporação da casca de urucum promoveu alterações significativas nas propriedades físicas e químicas dos substratos. O tratamento contendo 50% de casca de urucum apresentou o melhor equilíbrio entre capacidade de retenção de água e espaço de aeração. A baixa germinação e alta taxa de mortalidade observada em todos os tratamentos sugere influência da qualidade fisiológica das sementes utilizadas. Conclui-se que a casca de urucum possui potencial para substituir parcialmente a turfa de Sphagnum, constituindo uma alternativa sustentável para o reaproveitamento de resíduos agroindustriais e para a produção de mudas de tomate cereja.
Resumo (inglês)
The use of agro-industrial residues as components of substrates has gained prominence as a sustainable alternative for seedling production, contributing to the reduction of environmental impacts and production costs. In this context, annatto husk (Bixa orellana L.), which is generally discarded after seed extraction, presents potential for use as an alternative material in substrate formulation. This study aimed to evaluate the use of annatto husk as a partial substitute for Sphagnum peat in substrate composition, compared with a commercial substrate, as well as to evaluate its physical and chemical properties and verify the performance of these materials in the production of cherry tomato seedlings (Solanum lycopersicum). The experiment was conducted in the laboratory, greenhouse at UNESP – Registro Campus. Four treatments were formulated with different proportions of annatto husk, Sphagnum peat, and vermiculite. The substrates were evaluated for physical and chemical properties, including bulk density, water retention capacity, air space, particle size distribution, pH, electrical conductivity, organic matter content, moisture, carbon/nitrogen ratio, and nutrient levels. Subsequently, the substrates were used for cherry tomato seedling production, and germination, mortality, plant height, and stem diameter were evaluated. The experiment was conducted in a completely randomized design (CRD), with four treatments and four replications. The data obtained were subjected to statistical analysis, and means were compared using Tukey’s test (p ≤ 0.05). The results demonstrated that the incorporation of annatto husk significantly altered the physical and chemical properties of the substrates. The treatment containing 50% annatto husk showed the best balance between water retention capacity and air space. The low germination rate and high mortality observed in all treatments suggest an influence of the physiological quality of the seeds used. It is concluded that annatto husk has potential to partially replace Sphagnum peat, representing a sustainable alternative for the reuse of agro-industrial residues and for the production of cherry tomato seedlings.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Citação
BORTOLOTO, Maria Eduarda Machado. Desenvolvimento de substrato à base de resíduos da indústria do urucum para a produção de mudas. Orientadora: Francisca Alcivania de Melo Silva. 2026. 34 f. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Engenharia Agronômica) - Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Registro, 2026.
