Publicação: Avaliação da ação antiviral de espécies de Xanthosoma e Alocasia e caracterização anatômica de seus sistemas foliares e subterrâneos
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Data
2023-01-12
Orientador
Martins, Aline Redondo 

Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Ciências Biológicas - FEIS
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto

Resumo
Resumo (português)
Espécies da família Araceae são utilizadas tanto para fins ornamentais, quanto para fins alimentícios e medicinais, dois exemplos são as espécies de Xanthosoma sp. e Alocasia sp., presentes neste estudo. As espécies desta família no Brasil, são encontradas principalmente no bioma Mata Atlântica, onde sua distribuição ocorre predominantemente em regiões tropicais. Dito isto, este trabalho visou realizar uma caracterização anatômica e descrever o perfil químico dos órgãos vegetativos das espécies de Xanthosoma sp. e Alocasia sp. Para este trabalho foi realizado análises anatômicas; análises fitoquímicas e análises histoquímicas, com três indivíduos de cada espécie. O sistema subterrâneo (caules e raízes), e a parte foliar das espécies (nervura central, limbo, pecíolo e bainha) foram as partes das plantas analisadas. O material vegetativo foi fixado em FAA70, e logo depois desidratado e estocado em álcool 70%. Amostras dos órgãos vegetativos foram desidratadas em série etílica, e os blocos obtidos seccionados em micrótomo rotativo. O material foi corado com azul de toluidina e as lâminas montadas em resina sintética “Entellan”, e através de uma câmera acoplada a um microscópio óptico foram realizadas fotomicrografias dos materiais preparados em lâminas. Com a caracterização anatômica com azul de toluidina, foi visualizado a presença de estômatos, parênquima paliçádico e parênquima lacunoso, aerênquima, xilema e floema primário, sendo observado no rizoma, o meristema e raiz adventícia na espécie Xanthosoma sp. A espécie Xanthosoma apresentou epiderme unisseriada, na face adaxial e na face abaxial, onde nesta, foi observada células papilosas. Foi visualizado também o parênquima paliçádico, constituído de 2 à 3 camadas de células, na espécie Alocasia sp., na internervura foliar, as duas epidermes são unisseriadas, e ambas apresentam 1 à 2 camadas de células, diferindo-se então da Xanthosoma sp. Outra diferença é que a Xanthosoma sp. não apresentou células papilosas na epiderme adaxial,só na epiderme abaxial. Na nervura central de ambas as espécies é possível observar o aerênquima, e também células colenquimáticas próximas aos feixes vasculares. Parte dessas lâminas feitas, foram utilizadas para o procedimento dos testes histoquímicos, onde foi empregado Sudan IV (Jensen, 1962) para a visualização de substâncias lipídicas; Lugol (Berlyn & Miksche, 1976) para a verificação de amido; Cloreto férrico para presença de compostos fenólicos; e Vermelho de rutênio para evidenciar as substâncias pécticas. Por meio dessas análises foi possível observar nas espécies Xanthosoma sp. e Alocasia sp. a presença de grãos de amido, corpos proteicos, idioblastos fenólicos, ráfides.
Resumo (português)
Species of the Araceae family are used both for ornamental purposes, as well as for food and medicinal purposes, two examples are the species of Xanthosoma sp. and Alocasia sp., present in this study. The species of this family in Brazil are found mainly in the Atlantic Forest biome, where their distribution occurs predominantly in tropical regions. That said, this work aimed to carry out an anatomical characterization and describe the chemical profile of the vegetative organs of the species of Xanthosoma sp. and Alocasia sp. For this work, anatomical analyzes were carried out; phytochemical and histochemical analyzes, with three individuals of each species. The subterranean system (stems and roots) and the leaf part of the species (midrib, leaf blade, petiole and sheath) were the analyzed plant parts. The vegetative material was fixed in FAA70, and then dehydrated and stored in 70% alcohol. Samples of Organs vegetative organs were dehydrated in an ethylic series, and the obtained blocks sectioned in a rotating microtome. The material was stained with toluidine blue and the slides mounted on Entellan synthetic resin, and through a camera coupled to an optical microscope, photomicrographs of the materials prepared on slides were taken. With the anatomical characterization with toluidine blue, the presence of stomata, palisade parenchyma and spongy parenchyma, aerenchyma, xylem and primary phloem was visualized, being observed in the rhizome, meristem and adventitious root in the species Xanthosoma sp. The Xanthosoma species presented a uniseriate epidermis, on the adaxial and abaxial surfaces, where papillose cells were observed. The palisade parenchyma was also visualized, consisting of 2 to 3 layers of cells, in the species Alocasia sp., in the intervein of the leaf, the two epidermis are uniseriate, and both have 1 to 2 layers of cells, thus differing from Xanthosoma sp. Another difference is that Xanthosoma sp. did not show papillary cells in the adaxial epidermis, only in the abaxial epidermis. In the midrib of both species it is possible to observe the aerenchyma, and also collenchyma cells close to the vascular bundles. Part of these slides were used for the histochemical tests, where Sudan IV (Jensen, 1962) was used to visualize lipid substances; Lugol (Berlyn & Miksche, 1976) for checking starch; Ferric chloride for the presence of phenolic compounds; and ruthenium red to highlight the pectic substances. Through these analyzes it was possible to observe in the species Xanthosoma sp. and Alocasia sp. the presence of starch grains, protein bodies, phenolic idioblasts, raphides.
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Palavras-chave
Idioma
Português