Influência do ácido guanidinoacético no desempenho e no transcriptôma do músculo Longissimus thoracis de bovinos Nelore em confinamento

O ácido guanidinoacético (GAA) é eficientemente transformado em creatina no fígado, a creatina é uma importante molécula do metabolismo energético, que contribui para o aporte de fosfocreatina e consequentemente de ATP. Além disso, o GAA parece ter uma biodisponibilidade maior que a creatina, provavelmente devido a várias interações do GAA com transportadores celulares, como o transportador de taurina (SLC6A6), de ácido Y-aminobutírico (SLC6A13) e transportador de creatina (SLC6A8). Os estudos demonstram que o GAA pode melhorar o desempenho dos animais, aumentando a concentração de creatina, ATP e creatina quinase muscular e plasmático e podendo influenciar a expressão dos genes relacionados ao metabolismo energético. Portanto, o objetivo desse trabalho é avaliar o efeito do GAA sobre o desempenho animal, características de carcaça e expressão de gênica no transcriptona de touros Nelore (Bos tauros indicus) em confinamento.

Resumo (inglês)

Guanidinoacetic acid (GAA) is efficiently converted into creatine in the liver. Creatine is an important molecule in energy metabolism, contributing to the supply of phosphocreatine and consequently ATP. In addition, GAA appears to have higher bioavailability than creatine, likely due to various interactions between GAA and cellular transporters, such as the taurine transporter (SLC6A6), the gamma-aminobutyric acid transporter (SLC6A13), and the creatine transporter (SLC6A8). Studies show that GAA can improve animal performance by increasing creatine, ATP, and both muscular and plasma creatine kinase concentrations, and it may also alter gene expression. Therefore, the aim of this study is to evaluate the effect of GAA on animal performance, carcass traits, and gene expression in the transcriptome of feedlot Nellore (Bos taurus indicus) bulls.

Palavras-chave

Creatina Metabolismo energético Eficiência alimentar Nelore (bovino)

Idioma

Português

Citação

FARIAS, I. M. S. C. - Influência do ácido guanidinoacético no desempenho e no transcriptôma do músculo Longissimus thoracis de bovinos Nelore em confinamento - 2026, 65f - Tese (Doutorado em Ciência Animal) Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Jaboticabal, 2025.