• Qualidade da carne de cordeiros em cortes comerciais submetidos à dois métodos de cocção 

  Leal, Mariana da Silva (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Dissertação de mestrado]

  A cocção melhora a digestibilidade, textura e propriedades sensoriais da carne. Adicionalmente, alguns cortes podem ter maior preferência pelo consumidor, devido a facilidade de preparo e características de qualidade, como ...

• Corticosterona em penas: aplicação e validação da metodologia para frangos de corte 

  Gómez, Nathalie Vásquez (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Dissertação de mestrado]

  A metodologia comumente utilizada para quantificar os níveis de corticosterona em frangos de corte utiliza o soro sanguíneo, sendo que no momento da colheita do material, devido à contenção e punção, o animal sofre estresse, ...

• Estudo metaloproteômico do tecido hepático e plasma de frangos de corte suplementados com cobre e manganês 

  Martins, Renata Aparecida (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Tese de doutorado]

  O cobre e o manganês são essenciais para o metabolismo normal de todos os animais. A ausência desses minerais nas dietas de frangos de corte prejudica vários processos bioquímicos e fisiológicos afetando substancialmente ...

• Estudo meta-analítico de Allium sativum L como aditivo melhorador de desempenho e qualidade intestinal de frangos de corte 

  Julianna Santos, Batistioli-Barros (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Tese de doutorado]

  Para avaliar os efeitos de deitas suplementadas com fontes de alho nos parâmetros de desempenho e qualidade intestinal das aves, foram realizadas revisões sistemáticas utilizando a meta-análise, com uma gama de trabalhos ...

• Comportamento de pastejo de ovelhas pantaneiras durante seca extrema no Pantanal mediante tecnologias de precisão 

  Silva, Gianni Aguiar da (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Tese de doutorado]

  A conservação de animais domésticos naturalizados e o conhecimento dos seus hábitos alimentares é ponto estratégico para a ovinocultura brasileira, uma vez animais localmente adaptados possuem características singulares. ...

• Meta-análise: β-glucanos no desempenho produtivo e saúde de tilápias (Oreochromis spp) 

  Ito, Paulo Incane (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  A intensificação da aquicultura levou a um maior risco de problemas associados a patógenos e perdas econômicas resultantes de surtos de doenças. Como alternativa aos quimioterápicos comumente usados e cada vez mais proibidos, ...

• Estratégias nutricionais para otimização da eficiência produtiva de bovinos confinados 

  Silvestre, Antonio Marcos (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  Esta tese contém dados de 3 estudos desenvolvidos durante o período de doutorado. O estudo 1 reporta os avanços dentro da produção de bovinos em confinamento, trazendo as atualizações de manejo e nutrição empregados por ...

• Combinações de óleos essenciais, α-amilase e 25-hydroxivitamina D3 no desempenho e características de carcaça de bovinos F1 Angus-Nelore confinados 

  Niehues, Maria Betânia (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023) [Tese de doutorado]

  O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da associação de aditivos alimentares no desempenho, características de carcaça, saúde ruminal e qualidade de carne de bovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 24 ...

• Valor alimentício do capim-marandu fertilizado via solo e foliar 

  Barros, Felipe de (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  O presente estudo objetivou avaliar o efeito da aplicação de fertilizantes foliares a base de nitrogênio (32% de N) e composto nitrogenado, fósforo e potássio (15- 10- 15) sobre a produtividade, características morfológicas ...

• Impactos da duração pós-parto no início do protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (Iatf) nas taxas de prenhez de vacas nelore 

  Araújo, Ana Clara de Rezende (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  O menor intervalo entre o parto e o início dos protocolos de IATF adotado pelo sistema de cria, no Brasil, é de 30 dias. Essa prática é embasada em pesquisas que caracterizam a involução uterina e a incidência de distúrbios ...

• Efeito de protocolos nutricionais para marmoreio sobre as características e qualidade da carne de bovinos Nelore confinados 

  Felizari, Luana Doretto (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  Objetivou-se com este estudo avaliar diferentes protocolos nutricionais para marmoreio, com inclusões de silagem de grãos úmidos de milho, sais cálcicos de ácidos graxos (SCAG), zinco e cromo orgânico, na dieta de bovinos ...

• Rações com níveis crescentes de energia associadas com blend de óleos essenciais e amilase ou monensina para bovinos nelore confinados: desempenho, características de carcaça e morfometria ruminal e cecal 

  Silva, Thaiano Iranildo de Sousa (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  O objetivo do estudo foi avaliar níveis crescentes de energia na dieta associados com um blend de óleos essenciais + amilase ou monensina sódica no desempenho, características de carcaça e morfometria ruminal e cecal de ...

• Avaliação da utilização de narasina na condição e composição corporal, fisiologia e parâmetros produtivos e imunológicos da prole em fêmeas nelore consumindo dietas de alta forragem 

  Miranda, Victor Freitas Borges (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  Oitenta e oito novilhas nelore prenhes do mesmo touro foram alojadas em duplas a partir dos 104 dias pré-parto em baias até a desmama, distribuídas em dois grupos, recebendo 0,26 mg de narasina/ kg de peso vivo diariamente ...

• Protocolos nutricionais para preservar as junções compactas do trato gastrointestinal e diminuir marcadores inflamatórios no sangue de bovinos confinados 

  Demartini, Breno Leite (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  Esse projeto teve como objetivo avaliar o efeito do processamento do grão de milho em dietas com inclusão ou não de sais cálcicos de ácidos graxos protegidos da fermentação ruminal (SCAG), assim como de zinco e cromo sobre ...

• Estudo proteômico do tecido hepático e muscular de frangos de corte suplementados com óleo da semente de maracujá 

  Assunção, Andrey Sávio de Almeida (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  Entre as alternativas estudadas para substituir o uso de antibióticos na avicultura industrial, destacam-se os produtos compostos por óleos essenciais e/ou extratos vegetais, denominados de aditivos fitogênicos. Esses ...

• Efeito de dose letal e subletal do herbicida glifosato no transcriptoma de abelhas Apis mellifera africanizadas na fase de campeiras 

  Scheffer, Jaine da Luz (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  As abelhas são consideradas eficientes agentes polinizadores, e devido a sua característica generalista na busca de recursos alimentares disponibilizados pelas plantas, ficam sujeitas a situações desfavoráveis encontradas ...

• Influência da suplementação com probióticos à base de bacilos no desempenho, integridade intestinal e bem-estar de frangos de corte 

  Jacinto, Andressa Silva (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Dissertação de mestrado]

  Objetivou-se com este estudo avaliar a utilização de diferentes probióticos a base de bacilos como alternativa ao uso de antibióticos melhoradores de desempenho, bem como os efeitos na produtividade, integridade intestinal ...

• Uso de lignina na dieta de fêmeas suínas em gestação e lactação 

  De Oliveira, Geyssane Farias (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de lignina Kraft na dieta de fêmeas gestantes sobre o desempenho, digestibilidade de nutrientes da ração, quantificação microbiológica das fezes, ...

• Abordagem metaloproteômica de macro e microminerais em bovinos Nelore confinados com diferentes níveis de farelo de glúten de milho 

  Araújo, Wellington Luiz de Paula (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  Embora o perfil proteômico do músculo longissimus thoracis tenha sido relatado em estudos no Brasil e em outros países, dados disponíveis na literatura sobre alterações no proteoma de bovinos, ainda são poucos, particularmente ...

• Characterization of the microbial community and pattern of ruminal fermentation of Angus and Nellore cattle during adaptation to diets with high energy content with different nutritional strategies 

  Pinto, Ana Carolina Janssen (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022) [Tese de doutorado]

  O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes estratégias nutricionais durante o período de adaptação e terminação sobre a fermentação ruminal e comunidade microbiana ruminal de bovinos Angus e Nelore canulados ...

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