Publicação:
Agronegócio do açaí (Euterpe Oleracea Mart.) no município de Pinheiro - MA

dc.contributor.authorMendonça, Valdenia Cristina Mendes [UNESP]
dc.contributor.authorDel Bianchi, Vanildo Luiz [UNESP]
dc.contributor.institutionInstituto Federal do Maranhão (IFMA)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2015-04-27T11:55:47Z
dc.date.available2015-04-27T11:55:47Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractO presente trabalho foi realizado com o intuito de melhor contextualização do açaí na economia local, para posterior implementação de políticas públicas, que visem à melhoria das condições sociais e econômicas da região. A importância socioeconômica do açaizeiro decorre do seu potencial de aproveitamento integral de matéria-prima. O principal aproveitamento é a extração do açaí, mas as sementes do açaizeiro são aproveitadas no artesanato e como adubo orgânico. A planta fornece ainda palmito e suas folhas são utilizadas para cobertura de casas dos habitantes do interior da região. Os métodos utilizados na investigação foram pesquisa documental, observação e aplicação de questionários no município de Pinheiro-MA. Os dados obtidos foram analisados através do programa estatístico SPSS. Com a pesquisa, observouse que o fruto do açaí adquirido para posterior processamento e venda no município tem origem de vários povoados do município e também de regiões próximas. Além de povoados do município de Pinheiro, os frutos do açaí são provenientes do município de Presidente Sarney, Pedro do Rosário e Igarapé-Mirim, estes localizados no estado do Maranhão, e Belém, no estado do Pará. Logo, observa-se que a produção do fruto do açaí no município de Pinheiro-MA é insuficiente para atender a demanda interna do município. O que demonstra a necessidade de maior incentivo da produção do fruto na região para atender o mercado interna e possível exportação, o que contribuiria para o desenvolvimento do município, com a elevação da renda familiar dos produtores e a consequente melhoria da qualidade de vida.pt
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil
dc.format.extent62-65
dc.identifierhttp://www.sodebras.com.br/Revista/edicoes.php
dc.identifier.citationRevista SODEBRAS, v. 9, n. 100, p. 62-65, 2014.
dc.identifier.fileISSN1809-3957-2014-09-100-62-65.pdf
dc.identifier.issn1809-3957
dc.identifier.lattes9441894011582350
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/122472
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofRevista SODEBRAS
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.subjectExtrativismopt
dc.subjectEconomia Localpt
dc.subjectSustentabilidadept
dc.titleAgronegócio do açaí (Euterpe Oleracea Mart.) no município de Pinheiro - MApt
dc.typeArtigo
dspace.entity.typePublication
unesp.author.lattes9441894011582350
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas, São José do Rio Pretopt
unesp.departmentEngenharia e Tecnologia de Alimentos - IBILCEpt

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