Publicação: Agronegócio do açaí (Euterpe Oleracea Mart.) no município de Pinheiro - MA
dc.contributor.author | Mendonça, Valdenia Cristina Mendes [UNESP] | |
dc.contributor.author | Del Bianchi, Vanildo Luiz [UNESP] | |
dc.contributor.institution | Instituto Federal do Maranhão (IFMA) | |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.date.accessioned | 2015-04-27T11:55:47Z | |
dc.date.available | 2015-04-27T11:55:47Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | O presente trabalho foi realizado com o intuito de melhor contextualização do açaí na economia local, para posterior implementação de políticas públicas, que visem à melhoria das condições sociais e econômicas da região. A importância socioeconômica do açaizeiro decorre do seu potencial de aproveitamento integral de matéria-prima. O principal aproveitamento é a extração do açaí, mas as sementes do açaizeiro são aproveitadas no artesanato e como adubo orgânico. A planta fornece ainda palmito e suas folhas são utilizadas para cobertura de casas dos habitantes do interior da região. Os métodos utilizados na investigação foram pesquisa documental, observação e aplicação de questionários no município de Pinheiro-MA. Os dados obtidos foram analisados através do programa estatístico SPSS. Com a pesquisa, observouse que o fruto do açaí adquirido para posterior processamento e venda no município tem origem de vários povoados do município e também de regiões próximas. Além de povoados do município de Pinheiro, os frutos do açaí são provenientes do município de Presidente Sarney, Pedro do Rosário e Igarapé-Mirim, estes localizados no estado do Maranhão, e Belém, no estado do Pará. Logo, observa-se que a produção do fruto do açaí no município de Pinheiro-MA é insuficiente para atender a demanda interna do município. O que demonstra a necessidade de maior incentivo da produção do fruto na região para atender o mercado interna e possível exportação, o que contribuiria para o desenvolvimento do município, com a elevação da renda familiar dos produtores e a consequente melhoria da qualidade de vida. | pt |
dc.description.affiliation | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil | |
dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil | |
dc.format.extent | 62-65 | |
dc.identifier | http://www.sodebras.com.br/Revista/edicoes.php | |
dc.identifier.citation | Revista SODEBRAS, v. 9, n. 100, p. 62-65, 2014. | |
dc.identifier.file | ISSN1809-3957-2014-09-100-62-65.pdf | |
dc.identifier.issn | 1809-3957 | |
dc.identifier.lattes | 9441894011582350 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/122472 | |
dc.language.iso | por | |
dc.relation.ispartof | Revista SODEBRAS | |
dc.rights.accessRights | Acesso aberto | |
dc.source | Currículo Lattes | |
dc.subject | Extrativismo | pt |
dc.subject | Economia Local | pt |
dc.subject | Sustentabilidade | pt |
dc.title | Agronegócio do açaí (Euterpe Oleracea Mart.) no município de Pinheiro - MA | pt |
dc.type | Artigo | |
dspace.entity.type | Publication | |
unesp.author.lattes | 9441894011582350 | |
unesp.campus | Universidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas, São José do Rio Preto | pt |
unesp.department | Engenharia e Tecnologia de Alimentos - IBILCE | pt |
Arquivos
Pacote Original
1 - 1 de 1
Carregando...
- Nome:
- ISSN1809-3957-2014-09-100-62-65.pdf
- Tamanho:
- 715.61 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format