Efeitos das frações do extrato de Cryptocarya moschata sobre células planctônicas e biofilmes simples e misto de Candida albicans e Streptococcus mutans
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Data
2024-02-26
Autores
Orientador
Jorge, Janaina Habib 
Coorientador
Cavalheiro, Alberto José
Pós-graduação
Odontologia - FOAR 33004030059P1
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Dissertação de mestrado
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana de frações de Cryptocarya moschata sobre células planctônicas e biofilmes de Streptococcus mutans e Candida albicans. Inicialmente, foram produzidos extratos de C. moschata que posteriormente foram fracionados pelo método de extração líquido-líquido. Foram preparadas quatro frações: solução de Hexano a 100% (Hex), Acetato/Hexano 1:1 (AcOEt/Hex), Acetato de Etila a 100% (AcOEt) e Água (H2O). O efeito das frações de C. moschata foi avaliado nas células planctônicas por meio da contagem de unidades formadoras de colônia (UFC/mL). Frações e concentrações efetivas foram utilizadas para ensaios de biofilme. Foram realizados os seguintes testes em biofilme: contagem de unidades formadoras de colônias (n=10), avaliação do metabolismo celular pelo teste AlamarBlue (n=10) e análise qualitativa por microscopia confocal de varredura a laser (n=2). A análise estatística das variáveis foi feita pelo teste estatístico U de Mann-Whitney ao nível de significância de 5%. Os resultados mostraram que as frações apresentaram constituintes lipofílicos, estirilpironas, principalmente a goniotalamina, flavonoides glicosados e alcaloides. A fração AcOEt/Hex nas concentrações de 100% e 50% (p<0,05) e a fração AcOEt a 100% (p<0,05) tiveram efeito redutor das células planctônicas de C. albicans, tendo sido estatisticamente diferentes das outras frações. No entanto, as frações de C. moschata não tiveram efeito nas células planctônicas de S. mutans. Em relação ao biofilme, as frações foram capazes de reduzir o número de UFC/mL tanto para biofilmes simples quanto para o misto. Os resultados também mostraram que houve redução do metabolismo celular do biofilme de C. albicans após tratamento com as frações. Além disso, as frações causaram danos à matriz extracelular dos biofilmes. Concluiu-se que as frações de C. moschata apresentaram efeito antimicrobiano contra biofilme simples de C. albicans e misto de C. albicans e S. mutans.
Resumo (inglês)
The objective of this study was to evaluate the antimicrobial activity of fractions of Cryptocarya moschata on planktonic cells and biofilms of Streptococcus mutans and Candida albicans. Initially, C. moschata extracts were produced and then fractionated using the liquid-liquid extraction method. Four fractions were prepared: 100% Hexane solution (Hex), Acetate/Hexane 1:1 (AcOEt/Hex), 100% Ethyl Acetate (AcOEt) and Water (H2O). In the first, the effect of C. moschata fractions was evaluated on planktonic cells by counting of colony-forming units (CFU/mL). Effective fractions and concentrations were used for biofilm assays. The following tests were performed to biofilm: counting of colony-forming units (n=10), evaluation of cellular metabolism using the Alamar Blue test (n=10) and qualitative analysis by confocal laser scanning microscopy (n=2). The statistical analysis of the variables was performed using the Mann-Whitney U test at a significance level of 5%. The results showed that the fractions exhibited lipophilic constituents, styrylpyrones, mainly goniotalamine, glycosylated flavonoids, and alkaloids. The AcOEt/Hex fraction at concentrations of 100% and 50% (p<0.05) and Ac fraction at 100% (p<0.05) had a reducing effect on planktonic cells of C. albicans, which were statistically different from the other fractions. However, the C. moschata fractions had no effect on S. mutans planktonic cells. In relation to biofilm, the fractions were able to reduce the number of CFU/mL for both, simple and dual species biofilms. The results also showed that there was a reduction in the cellular metabolism of the C. albicans biofilm after treatment with the fractions. Furthermore, the fractions caused damage to the extracellular matrix of biofilms. It was concluded that C. moschata fractions have an antimicrobial effect against simple biofilm of C. albicans and dual species of C. albicans and S. mutans.
Descrição
Idioma
Português
Como citar
Oliveira, JS. Efeitos das frações do extrato de Cryptocarya moschata sobre células planctônicas e biofilmes simples e misto de Candida albicans e Streptococcus mutans [dissertação de mestrado]. Araraquara: Faculdade de Odontologia da UNESP; 2024.