Enriquecimento ambiental na suinocultura

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Data

2022-05-25

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Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Resumo

Nowadays, the consumer market is increasingly demanding measures that improve the welfare of production animals. In the case of pig production, this scenario is no different. In Brazil, the normative instruction number 113 was a milestone for the area, since it is composed of a series of specific regulations on the welfare of swine. It highlights the need to implement environmental enrichment in all stages of production. Environmental enrichment has a broad definition and can be showed in different forms and materials. To obtain success in its application must be consider the natural behavior of the animal and the ways to make its expression possible in the confined environment. If used correctly, it is capable of mitigating behavioral changes and resulting in profit for the producer - as in the case of tail biting and immunosuppression due to stress. The objective of this Literature Review was to show the importance of implementing environmental enrichment in swine farming, its types and applicability in the different stages of production.
Atualmente, o mercado consumidor vem cada vez mais exigindo medidas que aprimorem o bem-estar de animais na produção. No caso da suinocultura, esse cenário não é diferente. No Brasil, a Instrução Normativa 113 foi um marco para área, uma vez que é composta por uma série de especificações sobre o bem-estar de suínos, evidenciando a necessidade de se implementar enriquecimento ambiental em todas as fases de produção. O enriquecimento ambiental apresenta ampla definição e pode-se apresentar em diferentes formas e materiais. Para obter sucesso em sua aplicação, deve- se considerar o comportamento natural do animal e as formas de tornar possível a sua expressão no ambiente confinado. Caso utilizado de forma correta, é capaz de mitigar alterações comportamentais e resultar em lucro ao produtor – como no caso da caudofagia e imunossupressão por estresse. O objetivo dessa revisão de literatura foi mostrar a importância da implementação de enriquecimento ambiental na suinocultura e aplicabilidade nas diferentes etapas de produção.

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Palavras-chave

Well-being, Animal behavior, Suínos, Qualidade de vida, Animais comportamento, Swine

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