Inoculação com bactérias promotoras do crescimento no acúmulo de nutrientes, produção de massa seca e composição bromatológica do capim zuri (megathyrsus maximus)

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Data

2020-08-05

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Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Resumo

Estima-se que no território brasileiro existem aproximadamente 167 milhões de hectares de pastagens, sejam de espécies nativas ou introduzidas para alimentação de animais. Provavelmente 130 milhões já estejam degradadas e precisam de uma intervenção para que ocorra a reversão do estado em que se encontram. Existe uma alta demanda do setor agropecuário na busca por tecnologias que diminuam os impactos ao meio ambiente, principalmente em organismos não-alvos ou na contaminação de recursos hídricos. Nesse contexto, a utilização de bactérias promotoras do crescimento de plantas (BPCP) é considerada uma alternativa viável para a criação de bovinos de corte no país, pois poderia aumentar a produção de forragem e reduz o manejo com produtos químicos, com menor impacto ambiental. O objetivo deste projeto foi avaliar os efeitos da inoculação do capim Zuri [Megathyrsus (syn. Panicum) maximus] com BPCP sobre a produtividade de massa seca de forragem, composição morfológica, número de perfilhos, índice relativo de clorofila (IRC), composição bromatológica e acúmulo de nutrientes. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos completos casualizados com 8 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos corresponderam ao controle negativo (sem nitrogênio(N) e sem inoculação), controle positivo (com N e sem inoculação) e com N-mineral em todos os tratamentos inoculados com Azospirillum brasilense (Ab-V5 + Ab-V6), A. brasilense(Ab-V5 + Ab-V6) + reinoculação após cada corte, com Pseudomonas fluorescens CCTB 03, inoculação de P. fluorescens + reinoculação após cada corte, coinoculação entre Rhizobium tropici CIAT 899 + A. brasilense (Ab-V6) e coinoculação entre R. tropici + A. brasilense (Ab-V6) + reinoculação após cada corte. As variáveis foram analisadas pelo teste de comparação múltipla de Scott-Knott (p≤0,05). Para número de perfilhos por m2, os tratamentos inoculados com BPCP foram superiores ao controle positivo, em 36%. A produção de massa seca de forragem foi superior nos tratamentos inoculados com P. fluorescens em 7% em relação ao controle positivo. BPCP combinadas com adubação mineral de N aumentaram a produção acumulada de massa seca, o IRC, acúmulo de N, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) do capim Zuri. Os valores de IRC e número de perfilhos foram superiores quando inoculados com P. fluorescens e Ab-V6 + R. tropici, com valores de 30,8 a 31,1, para IRC. Os teores de FDN e FDA, para os tratamentos inoculados, foram próximos de 69% e 40%, respectivamente. A PB aumentou em média 12% com a inoculação Ab-V5 + Ab-V6, e coinoculação de Ab-V6 + R. tropici e P. fluorescens e a DIVMS apresentou resultados semelhantes. Houve incremento no acúmulo de N, P, K, Ca, S, Mg, Cu, Fe, Zn pelas estirpes de Ab-V5 +Ab-V6. A reinoculação com P. fluorescens CCTB 03 após cada corte proporcionou aumento em 7% na produção de massa seca da parte aérea do capim Zuri em relação ao controle positivo. As BPCP podem ser uma alternativa sustentável para reduzir o uso de fertilizantes nitrogenados, a determinação do método de aplicação e a periodicidade da inoculação ainda requerem investigação.
Esteem if in Brazilian territory there are approximately 167 million hectares of pasture, either of native species or introduced for animal feed. Probably 130 million are already degraded and need an intervention for the reversion of the state they are in. There is a high demand from the agricultural sector in the search for technologies that reduce the impacts on the environment, mainly in non-target organisms or in the contamination of water resources. In this context, the use of plant growth promoting bacteria (PGPB) is considered a viable alternative for beef cattle breeding in the country, as it could increase forage production and reduce handling with chemicals, with less environmental impact. The objective of this project was to evaluate the effects of inoculation of Zuri grass [Megathyrsus (syn. Panicum) maximus] with PGPB on the forage dry matter productivity, morphological composition, number of tillers, relative chlorophyll index (RCI), bromatological composition and accumulation of nutrients. The experiment was conducted in a complete randomized block design with eight treatments and four replications. The treatments corresponded to the negative control (without nitrogen (N) and without inoculation), positive control (with N and without inoculation) and with N-mineral in all treatments inoculated with Azospirillum brasilense (Ab-V5 + Ab-V6), A brasilense (Ab-V5 + Ab-V6) + reinoculation after each cut, with Pseudomonas fluorescens CCTB 03, inoculation of P. fluorescens + reinoculation after each cut, co-inoculation between Rhizobium tropici CIAT 899 + A. brasilense (Ab-V6) and co-inoculation between R. tropici + A. brasilense (Ab-V6) + reinoculation after each cut. The variables were analyzed by the Scott-Knott multiple comparison test (p≤0.05) For the number of tillers per m2, treatments inoculated with PGPB were superior to the positive control, by 36%. The production of forage dry matter was higher in treatments inoculated with P. fluorescens by 7% in relation to the positive control. PGPB combined with mineral fertilization of N increased the accumulated dry mass production, RCI, N accumulation, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude protein (CP) and in vitro digestibility of dry matter (IVDMD) of Zuri grass. The values of CRF and number of tillers were higher when inoculated with P. fluorescens and Ab-V6 + R. tropici, with values from 30.8 to 31.1, for CRF. The levels of NDF and ADF, for the inoculated treatments, were close to 69% and 40%, respectively. RCI increased by an average of 12% with Ab-V5 + Ab-V6 inoculation, and co-inoculation of Ab-V6 + R. tropici and P. fluorescens and IVDMD showed similar results. There was an increase in the accumulation of N, P, K, Ca, S, Mg, Cu, Fe, Zn by the strains of Ab-V5 + Ab- V6. The reinoculation with P. fluorescens CCTB 03 after each cut provided a 7% increase in the dry matter production of the aerial part of Zuri grass in relation to the positive control. BPCPs can be a sustainable alternative to reduce the use of nitrogen fertilizers, the determination of the application method and the frequency of inoculation still require investigation.

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Palavras-chave

Proteína bruta., Nitrogênio, Rhizobium tropici, Azospirillum brasilense, Pseudomonas fluorescens, Fixação biológica de nitrogênio, Biological nitrogen fixation, Nitrogen, Crude protein

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