Yellow grease in sheep diets: intake and digestibility

Página do item simplificado
dc.contributor.authorRêgo, A.c.
dc.contributor.authorOliveira, C.s.b.
dc.contributor.authorAfonso, L.e.f.
dc.contributor.authorAzevedo, J.c.
dc.contributor.authorMachado, O.r. [UNESP]
dc.contributor.authorMonteiro, E.m.m.
dc.contributor.authorDomingues, F.n.
dc.contributor.authorFaturi, C.
dc.contributor.institutionUniversidade Federal Rural da Amazônia
dc.contributor.institutionUniversidade da Amazônia
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2021-07-14T10:22:58Z
dc.date.available2021-07-14T10:22:58Z
dc.date.issued2021-06-21
dc.description.abstractThis study aimed to assess the effects of yellow grease supplementation on the intake, digestibility, and nitrogen balance in sheep. Twenty Santa Inês lambs with a mean age of 95 ± 10 d and body weight of 19.29 ± 3.17kg were evaluated in a completely randomized design. The diets were supplemented with oil at concentrations of 0, 20, 40, 60, and 80 gkg-1 of dry matter (DM) of the concentrate. The diets were based on roughage and concentrate (50:50). The experimental period lasted 19 d and included 14 adaptation days and five collection days for the total supplied diet, orts, feces, and urine. Supplementation with yellow grease had no significant effect on the intake of DM, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), or non-fiber carbohydrates (NFC). However, the ether extract (EE) intake increased linearly with supplementation of yellow grease. Moreover, no effect was observed for DM, CP, NDF, and NFC digestibility and nitrogen balance. EE digestibility increased linearly with the yellow grease dietary supplementation. Thus, sheep dietary supplementation with yellow grease may be used at a level of up to 80 gkg-1 of DM of concentrate without impairing nutrient intake and digestibility.en
dc.description.abstractObjetivou-se, com o estudo, avaliar os efeitos do óleo residual de fritura, em dietas para ovinos, sob o consumo, a digestibilidade e o balanço de nitrogênio. Foram utilizados 20 cordeiros Santa Inês, com idade de 95 ± 10 dias e peso corporal de 19,29 ± 3,17kg, em delineamento inteiramente ao acaso. As dietas continham óleo de fritura nas concentrações de 0; 20; 40; 60 e 80gkg-1 da matéria seca (MS) do concentrado. As dietas tinham relação volumoso:concentrado de 50:50. O período experimental foi de 19 dias, incluindo 14 dias em adaptação e cinco dias de coleta do fornecido, das sobras, das fezes e da urina. A suplementação com óleo de fritura não alterou o consumo de MS, proteína bruta (PB), matéria orgânica (MO), fibra em detergente neutro (FDN) e carboidratos não fibrosos (CNF). Entretanto, o consumo de extrato etéreo (EE) aumentou com a inclusão do óleo. Não foi observado efeito na digestibilidade da MS, da PB, da FDN, dos CNF e no balanço de nitrogênio. A digestibilidade do EE aumentou com a inclusão do óleo. Assim, a inclusão de óleo de fritura em dietas para ovinos pode ser utilizada em até 80gkg-1 da MS do concentrado, sem limitar ingestão e digestibilidade dos nutrientes.pt
dc.description.affiliationUniversidade Federal Rural da Amazônia, Instituto da Saúde e Produção Animal
dc.description.affiliationUniversidade da Amazônia
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
dc.format.extent684-692
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-12110
dc.identifier.citationArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, v. 73, n. 03, p. 684-692, 2021.
dc.identifier.doi10.1590/1678-4162-12110
dc.identifier.fileS0102-09352021000300684.pdf
dc.identifier.issn0102-0935
dc.identifier.issn1678-4162
dc.identifier.scieloS0102-09352021000300684
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/211348
dc.language.isoeng
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
dc.relation.ispartofArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectby-producten
dc.subjectfaten
dc.subjectlipiden
dc.subjectruminanten
dc.subjectsupplementationen
dc.subjectgordurapt
dc.subjectlipídiospt
dc.subjectruminantept
dc.subjectsubprodutopt
dc.subjectsuplementaçãopt
dc.titleYellow grease in sheep diets: intake and digestibilityen
dc.title.alternative[Óleo residual de fritura em dietas para ovinos: consumo e digestibilidade]pt
dc.typeArtigo
unesp.author.orcid0000-0002-5452-0832[1]
unesp.author.orcid0000-0001-7798-9046[2]
unesp.author.orcid0000-0002-0344-0840[3]
unesp.author.orcid0000-0002-3853-8135[4]
unesp.author.orcid0000-0002-4449-7771[5]
unesp.author.orcid0000-0001-7900-9662[6]
unesp.author.orcid0000-0002-6809-5320[7]
unesp.author.orcid0000-0002-6676-1844[8]

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
S0102-09352021000300684.pdf
Tamanho:
260.8 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

Artigos