A importância da universidade na organização de eventos para o desenvolvimento do restaurante rural Porto Maria e para o lazer da comunidade local

Abstract

In the tourism industry, the events can be an alternative and an opportunity for the location; cause it can brings some chances that will unlock the local development and growth. This research was released at the Restaurante Rural Porto Maria, in the Assentamento Porto Maria, located in Rosana, São Paulo Estate west. The groups PET Turismo (Programa de Ensino Tutorial) and GEPTER (Grupo de Estudo e Pesquisa do Turismo no Espaço Rural) are groups of the university UNESP, Rosana campus; these groups help the restaurant in their activities and actions. The Prefeitura Municipal de Rosana offers recourses to the population too. These work ships are very important to give an upgrade in the events of the assentamento Porto Maria. The general goal of this research is to analyze the importance of the events to the Restaurant Porto Maria development. And to show that the events it’s a form to promote the restaurant and to bring money to the people. About the methodology, were used visits in loco and bibliography research to manage this work. Thought, the events fomentam the flux of the restaurant and help to escoar the production people. But it is necessary to organize and plan the events very well, it is important to think the events like a strategy to obtain their regalias. The development of the restaurant Porto Maria, contribui with better structure and leisure to people, and in other site, contribui with the university groups, that can release their resources and studies about the theme.

No setor do turismo, os eventos podem ser uma alternativa e uma oportunidade para a localidade, visto que, pode trazer alguns benefícios que desencadeiam o desenvolvimento e crescimento local. Esta pesquisa foi realizada no Restaurante Rural Porto Maria, do Assentamento Porto Maria, localizado em Rosana, no oeste do estado de São Paulo. Os grupos PET Turismo (Programa de Ensino Tutorial) e o GEPTER (Grupo de Estudo e Pesquisa do Turismo no Espaço Rural) são grupos da UNESP campus de Rosana que auxiliam nas atividades e afazeres do Restaurante; pode-se incluir a Prefeitura do Município de Rosana, que também dá um respaldo e oferece recursos às assentadas – estas parcerias são importantes para o desenvolvimento dos eventos no assentamento e consequentemente do turismo no espaço rural. O objetivo geral deste trabalho foi analisar a relevância dos eventos para o desenvolvimento do Restaurante Rural Porto Maria. Além disso, constatar a influência dos eventos na promoção do restaurante como maneira de incrementar a renda familiar e vender os produtos do campo. Em relação à metodologia, utilizou-se de visitas in loco e pesquisa bibliográfico-exploratória para compor o trabalho. Desta forma, conclui-se que os eventos fomentam o fluxo do restaurante e ajudam a escoar a produção dos assentados, fomentando o turismo. No entanto, é necessário que se planeje e pense os eventos de forma estratégica, para assim obter suas regalias. O desenvolvimento do Restaurante Porto Maria a partir dos eventos, contribui, desta forma, na melhora da infra estrutura e lazer para os assentados, por outro lado, contribui com os grupos da universidade, que podem realizar pesquisas e estudos a respeito da temática, além de promoverem o fortalecimento da mulher no campo.