Publicação: Aplicação foliar de nutrientes e hormônios na cana-de-açúcar em início de safra: produção e qualidade da matéria prima
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Data
Orientador
Crusciol, Carlos Alexandre Costa
Coorientador
Pós-graduação
Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Dissertação de mestrado
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, sendo esta uma das principais culturas agrícolas cultivadas no país e de extrema importância para o cenário econômico nacional. Entretanto, ao longo das últimas safras, observou-se uma estagnação na produtividade média brasileira, consolidando-se muito abaixo do potencial genético produtivo das variedades aqui cultivadas. Diante disso, houve a necessidade de se desenvolver novas técnicas de manejo, visando aumentar os patamares de produtividade. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da nutrição via foliar no final do ciclo vegetativo, precedendo o estádio de maturação da cana-de-açúcar, bem como os efeitos dessa aplicação associada com reguladores vegetais visando aumento do teor de sacarose por tonelada de cana no início de safra. Para tanto, dois estudos foram conduzidos: i) aplicação de nutrientes associados ou não ao maturador no final do ciclo vegetativo e em pré-maturação; ii) associação entre hormônios vegetais, nutrientes e maturador aplicados em fase antecedente à maturação da cana-de-açúcar. Os experimentos foram instalados em quatro locais diferentes, situados nos municípios de Indiaporã, Luis Antônio, Pontal e Santa Maria da Serra, todos localizados no estado de São Paulo, no período de fevereiro a maio de 2017, sendo repetidos nas mesmas localidades e época no ano de 2018. Foram avaliadas as variáveis biométricas, tecnológicas e teor nutricional foliar. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualisados, com quatro repetições e 8 tratamentos. Visando avaliar diferentes possibilidades de aplicação, foram definidos e padronizados para os dois trabalhos os seguintes tratamentos: C-Controle (sem nenhuma aplicação), F35 – Fertilizante foliar 35 DAC (dias antes da colheita), M35 – Maturador aos 35 DAC, FM35 – Fertilizante foliar + maturador aos 35 DAC, F90 – Fertilizante foliar aos 90 DAC, F90F35 – Fertilizante foliar aos 90 DAC e aos 35 DAC, F90M35 – Fertilizante foliar aos 90 DAC e maturador aos 35 DAC, F90FM35 - Fertilizante foliar aos 90 DAC e fertilizante foliar + maturador aos 35 DAC. Contudo, no segundo estudo, associado aos tratamentos com adubação foliar foi aplicado também hormônios vegetais. Os nutrientes aplicados foram N, S, Zn, Mn, Cu, B e Mo e os hormônios vegetais utilizados eram dos grupos das citocininas, giberelinas e auxinas. Em síntese, com os resultados obtidos dos dois experimentos nos dois anos de pesquisa, foi possível observar que a aplicação um complexo de nutrientes proporcionou incremento nas variáveis comprimento de colmos, diâmetro, peso de colmos e consequentemente em toneladas de cana por hectare (TCH). Observou-se também efeito da nutrição foliar nas variáveis tecnológicas Pol, ATR e toneladas de pol por hectare (TPH), apresentando melhores resultados quando da associação dos nutrientes com o maturador, em comparação ao regulador vegetal aplicado isoladamente. Concluiu-se que a adubação foliar contribui com maior síntese de sacarose nos colmos e sua associação com a aplicação do maturador proporciona maior acúmulo de açúcar na planta, consequentemente resultando em ganhos de produtividade e qualidade da matéria prima.
Resumo (português)
Brazil is the world´s largest sugarcane producer and it has been one of the main agricultural crops grown in the country and it is extreme important for the national economic scenario. However, over the last harvest seasons the average Brazilian yield has been stagnated, consolidating far below the genetic potential yield of the main varieties grown here. Through this scenario, there was a need to develop new management techniques to increase the sugarcane crop yields. The present research had the objective of evaluate the effect of foliar application nutrition at the end of the growing stage, before the sugarcane maturation stage, as well as the effects of this application associated with rippener aiming to increase the sucrose content in sugarcane at the early season. Through this, two sub-project were conducted: i) foliar application of nutrients associated or not to the ripener at the end of the growing stage and pre-maturation; ii) association between plant hormones, nutrients and ripener applied before sugarcane maturation. The experiments were carried out in four different locations, in the municipalities of Indiaporã, Luis Antônio, Pontal and Santa Maria da Serra, all located in the state of São Paulo, from February to May 2017, being repeated in the same locations and time in the 2018 period. Biometric, technological and leaf nutritional content variables were evaluated. The experimental design was a randomized block design with four replications and 8 treatments. In order to evaluate different application possibilities, the following treatments were defined and standardized for both studies: C-Control (no application), F35 - 35 DBH (days before harvest) leaf fertilizer, M35 - 35 DBH maturation machine, FM35 - Leaf Fertilizer + 35 DBH Ripener, F90 - 90 DBH Leaf Fertilizer, F90F35 - 90 DBH and 35 DBH Leaf Fertilizer, F90M35 - 90 DBH Leaf Fertilizer and 35 DBH, F90FM35 - 90 DBH Leaf Fertilizer and Fertilizer leaf + maturation at 35 DBH. However, in the second study, associated with treatments with leaf fertilization, plant hormones were also applied. The applied nutrients were N, S, Zn, Mn, Cu, B and Mo and the plant hormones used were from cytokines, gibberellins and auxins groups. In summary, with the results obtained from the two experiments in the two years of research, it was possible to observe that the application of a nutrient complex provided an increase in the stem length, diameter, stem weight and consequently in tons of sugarcane per hectare (TCH) variables. It was also observed effect of leaf nutrition on the technological variables Pol, ATR and tons of pol per hectare (TPH), presenting better results when the nutrients association with the ripener, compared to the plant regulator applied alone. It was concluded that foliar fertilization contributes to higher sucrose synthesis in the stalks and its association with the application of the ripener provides greater sugar accumulation in the plant, consequently resulting in productivity gains and raw material quality.
Descrição
Palavras-chave
Saccharum spp., Maturação, Adubação foliar, Produtividade de açúcar, Hormônios vegetais, Ripening, Sugar yield, Hormones
Idioma
Português
