Logo do repositório
 

Produção de xilanase e xilosidase por Aspergillus versicolor

dc.contributor.advisorMonti, Rubens [UNESP]
dc.contributor.authorFernandes, Natália Henrique [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2015-03-23T15:15:03Z
dc.date.available2015-03-23T15:15:03Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractOs fungos são microrganismos heterótrofos e desenvolvem-se bem sobre os mais variados substratos orgânicos. O fungo filamentoso Aspergillus versicolor foi utilizado nesse trabalho para a produção das enzimas xilanase e xilosidase. Essas enzimas são importante para algumas indústrias tais como: indústria de papel, sucos e cervejarias. Os esporos e conídios foram obtidos em meio sólido ágar-aveia e foram inóculados em meio líquido, nos quais as fontes de carbono foram xilana, pó sabugo de milho e pó bagaço de cana-de-açúcar. Houve uma maior produção de proteínas no meio intracelular (0,21 mg/mL) em relação ao meio extracelular (0,0171 mg/mL). A atividade da enzima xilanase foi maior no meio extracelular (0,177 U/mL) e em relação a enzima xilosidase foi maior no meio intracelular (0,034 U/mL). Foi possível mostrar através da cromatografia ascendente em sílica gel os produtos hidrolíticos formados. Também foi avaliado as diferenças nos perfis protéicos das amostras contendo as enzimas extracelulares e intracelulares. A boa atividade de xilosidade obtida do micélio traz perspectivas para estudos de imobilização multipontual em suportes sólidos objetivando a produção de xilosept
dc.format.extent41 f.
dc.identifier.aleph000703968
dc.identifier.citationFERNANDES, Natália Henrique. Produção de xilanase e xilosidase por Aspergillus versicolor. 2012. 41 f. Trabalho de conclusão de curso (Farmácia-Bioquímica) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, 2012.
dc.identifier.filefernandes_nh_tcc_arafcf.pdf
dc.identifier.lattes5962867835836749
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/119012
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rights.accessRightsAcesso abertopt
dc.sourceAleph
dc.subjectXilanasespt
dc.subjectEnzimas de fungospt
dc.subjectFungos filamentosospt
dc.subjectMicroorganismos - Desenvolvimentopt
dc.titleProdução de xilanase e xilosidase por Aspergillus versicolorpt
dc.typeTrabalho de conclusão de cursopt
dspace.entity.typePublication
relation.isOrgUnitOfPublication95697b0b-8977-4af6-88d5-c29c80b5ee92
relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscovery95697b0b-8977-4af6-88d5-c29c80b5ee92
unesp.author.lattes5962867835836749
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Araraquarapt
unesp.undergraduateFarmácia-Bioquímica - FCFARpt

Arquivos

Pacote original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
fernandes_nh_tcc_arafcf.pdf
Tamanho:
249.66 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format