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Estudo da produção de pectinases por Penicillium viridicatum RFC3 através de fermentação semi-sólida de resíduos agrícolas

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dc.contributor.advisorGomes, Eleni [UNESP]
dc.contributor.authorSilva, Dênis [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.date.accessioned2026-08-27T17:16:39Z
dc.date.issued2003
dc.format.extent198 f. :il.
dc.identifier.alma990001876130206341
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11449/330545
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.rights.accessRightsAcesso abertopt
dc.sourceAlma
dc.subjectMicrobiologia industrialpt
dc.subjectBiotecnologiapt
dc.subjectFermentaçãopt
dc.subjectEnzimas de fungospt
dc.subjectEnzimaspt
dc.subjectAplicações industriaispt
dc.subjectPectinasept
dc.subjectProteinaspt
dc.subjectSeparaçãopt
dc.subjectPenicillium viridicatumpt
dc.titleEstudo da produção de pectinases por Penicillium viridicatum RFC3 através de fermentação semi-sólida de resíduos agrícolaspt
dc.typeDissertação de mestradopt
dspace.entity.typePublication
relation.isOrgUnitOfPublication43c38943-bd6f-4fb6-a9a5-8482a1f632c0
relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscovery43c38943-bd6f-4fb6-a9a5-8482a1f632c0
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, São José do Rio Pretopt

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