Comportamento de fêmeas da raça Nelore em pastejo nas estações verão e outono
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Data
Autores
Orientador
Andrighetto, Cristiana 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Dracena - FCAT - Zootecnia
Título da Revista
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Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
A bovinocultura de corte é uma das principais atividades do agronegócio brasileiro, sendo responsável pela produção de proteína animal do país, as fêmeas desempenham papel fundamental nesse sistema, não apenas como matrizes responsáveis pela reposição do rebanho, mas também como animais de descarte que contribuem diretamente para o volume de carne ofertado. Nas regiões tropicais, as pastagens são a base alimentar dos bovinos de corte, entretanto, essas forrageiras apresentam forte estacionalidade, com crescimento acelerado durante o período das águas (primavera e verão) e acentuada queda na produção durante a seca (outono e inverno). Essa variação influencia diretamente a disponibilidade e qualidade do alimento ofertado às fêmeas bovinas, que pode alterar o comportamento ingestivo, comprometendo o desempenho e a reprodução. O objetivo do trabalho foi avaliar o comportamento de fêmeas da raça Nelore mantidas em pastagem de capim-marandu, correlacionando o comportamento com a qualidade da forrageira, na estação do verão e outono. O estudo foi realizado no setor de Bovinocultura de corte da FCAT, a forrageira utilizada foi a Urochloa brizantha Syn. Brachiaria brizantha e para a avaliação do comportamento foram utilizadas 7 fêmeas da raça Nelore. As avaliações foram realizadas durante as estações do verão e outono de 2025, o comportamento foi realizado mensalmente. A avaliação de comportamento foi feita por meio de colheita instantânea e contínua com amostragem focal e intervalo amostral de 10 minutos. As análises bromatológicas da forragem foram realizadas por meio da simulação de pastejo e com essas amostras, foram realizadas as análises de: matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. A matéria mineral foi determinada por meio de queima das amostras em mufla a 550°C. Foi observada diferenças entre as estações no comportamento de pastejo, ruminação, ócio, deslocamento (P<0,05). A frequência de pastejo foi menor no verão em contrapartida a ruminação, ócio e deslocamento foram maiores no verão. A proteína bruta foi maior no verão e a matéria seca foi menor que no outono (P<0,05). O comportamento de fêmeas Nelore é alterado nas estações do verão e outono. A melhor qualidade da forragem no verão proporciona menor tempo de pastejo, maior tempo de ruminação e maior tempo em ócio. Em contraste, no outono as fêmeas tendem a aumentar o tempo dedicado ao pastejo para compensar a menor qualidade, resultando, frequentemente, em uma diminuição no tempo de ruminação e, consequentemente, no tempo de ócio.
Resumo (inglês)
Beef cattle farming is one of the main activities of Brazilian agribusiness, being responsible for a large portion of the country's animal protein production. Females play a fundamental role in this system, not only as breeding stock responsible for herd replacement but also as cull animals that directly contribute to the volume of beef produced. In tropical regions, pastures are the main feed source for beef cattle; however, these forages show strong seasonality, with accelerated growth during the rainy season (spring and summer) and a marked decrease in production during the dry season (autumn and winter). This variation directly affects the availability and quality of the feed offered to female cattle, which can alter ingestive behavior, compromising performance and reproduction. The objective of this study was to evaluate the behavior of Nelore females maintained on marandu grass pasture, correlating their behavior with forage quality during the summer and autumn seasons. The study was carried out in the Beef Cattle Sector of FCAT. The forage species used was Urochloa brizantha (Syn. Brachiaria brizantha), and behavioral evaluations were performed on seven Nelore females. Observations were conducted during the summer and autumn of 2025, with behavioral sampling performed monthly. Animal behavior was assessed through continuous focal sampling at 10-minute intervals. Forage samples were collected by grazing simulation and analyzed for dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber. Mineral matter was determined by burning the samples in a muffle furnace at 550°C. Correlations were then calculated between marandu grass quality and the behavioral patterns of the heifers. Differences were observed between seasons in grazing, rumination, idling, and movement behavior (P<0.05). Grazing frequency was lower in summer, while rumination, idling, and movement were higher in summer. Crude protein was higher in summer and dry matter was lower than in autumn (P<0.05). The behavior of Nellore females changes in summer and autumn. Better forage quality in summer results in shorter grazing times, longer rumination times, and longer idling times. In contrast, in autumn, females increase the time spent grazing to compensate for the lower quality, often resulting in a decrease in rumination time and, consequently, in idling time.
Descrição
Palavras-chave
Bovinos de corte, Animais Comportamento, Gramíneas, Nelore (Bovino), Forragem
Idioma
Português
Citação
PUERRO, Ângelo Eduardo. Comportamento de fêmeas da raça Nelore em pastejo nas estações verão e outono. 2025. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, Dracena, 2025.
