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Effect of breed and finishing system on meat quality from beef cattle.

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http://dx.doi.org/10.2527/asasann.2017.364

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Data

2017-08-01

Autores








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Curso de graduação

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Editor

Amer Soc Animal Science
Oxford University Press (OUP)

Tipo

Resumo

Direito de acesso

Acesso abertoAcesso Aberto

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Resumo

Descrição

Palavras-chave

feedlot , longissimus muscle , pasture

Idioma

Inglês

Citação

Journal Of Animal Science. Champaign: Amer Soc Animal Science, v. 95, p. 180-180, 2017.

URI

http://hdl.handle.net/11449/165777

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