Avaliação de dietas com diferentes níveis de energia metabolizável e eficiências de utilização da energia sobre o desempenho de frangos de corte

Abstract

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes níveis de energia metabolizável (2900, 3050 e 3200 kcal/kg) combinados a duas eficiências de utilização da energia (70% e 80%) sobre o desempenho produtivo de frangos de corte até os 42 dias de idade. Foram utilizados 1.260 frangos machos da linhagem Cobb 500, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado composto por seis tratamentos e sete repetições, totalizando 42 unidades experimentais com 30 aves cada. As dietas experimentais foram formuladas com base no sistema de energia metabolizável, adotando incrementos de 150 kcal/kg entre os níveis energéticos, e as aves foram avaliadas quanto ao ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. As pesagens foram realizadas aos 14, 28 e 42 dias, enquanto o consumo de ração foi estimado pela diferença entre ração fornecida e ração residual. A conversão alimentar foi corrigida pela mortalidade. Os resultados indicaram efeito significativo (p < 0,05) dos níveis de energia, da eficiência e da interação entre esses fatores para peso médio, ganho de peso e conversão alimentar, evidenciando que o desempenho foi influenciado de forma conjunta pelos dois parâmetros avaliados. O consumo de ração, por sua vez, foi afetado apenas pela eficiência metabólica (p < 0,05), sendo maior nas aves avaliadas sob 70% de eficiência. Observou-se que a combinação de 3050 kcal/kg com 70% de eficiência resultou nos melhores indicadores de desempenho, com maior ganho de peso e melhor conversão alimentar. Conclui-se que a interação entre nível energético da dieta e eficiência de utilização da energia é determinante para otimizar o desempenho produtivo de frangos de corte, reforçando a importância de ajustar ambos os fatores na formulação de dietas que atendam às exigências nutricionais e maximizem os resultados zootécnicos.

This study aimed to evaluate the effect of different metabolizable energy levels (2900, 3050, and 3200 kcal/kg) combined with two energy utilization efficiencies (70% and 80%) on the productive performance of broiler chickens up to 42 days of age. A total of 1,260 male Cobb 500 broiler chickens were used, distributed in a completely randomized design consisting of six treatments and seven replicates, totaling 42 experimental units with 30 birds each. The ex-perimental diets were formulated based on the metabolizable energy system, adopting incre-ments of 150 kcal/kg between energy levels, and the birds were evaluated for weight gain, feed intake, and feed conversion. Weighings were performed at 14, 28, and 42 days, while feed intake was estimated by the difference between feed supplied and residual feed. Feed conversion was corrected for mortality. The results indicated a significant effect (p < 0.05) of energy levels, efficiency, and the interaction between these factors on average weight, weight gain, and feed conversion, showing that performance was jointly influenced by the two pa-rameters evaluated. Feed intake, in turn, was affected only by metabolic efficiency (p < 0.05), being higher in birds evaluated under 70% efficiency. It was observed that the combination of 3050 kcal/kg with 70% efficiency resulted in the best performance indicators, with greater weight gain and better feed conversion. It is concluded that the interaction between dietary energy level and energy utilization efficiency is crucial for optimizing the productive perfor-mance of broiler chickens, reinforcing the importance of adjusting both factors in formulating diets that meet nutritional requirements and maximize zootechnical results.