Publicação: Produção de lacase por fungo isolado de sedimento marinho. -
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Data
Autores
Orientador
Sette, Lara Durães 
Vieira, Gabriela Alves Licursi
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Engenharia Ambiental - IGCE
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (inglês)
Filamentous fungi and their metabolites have been prominent in the processes of bioremediation due to the high degradation potential, biosorption, and mechanisms of resistance in adverse environmental conditions. One of the most important ligninolytic enzymes is laccase (benzenodiol: oxygen oxidoreductase; EC 1.10.3.2). Laccases are oxidases which catalyze the oxidation of a broad spectrum of substrates, such as ortho- and para-diphenols, polyphenols, aminophenols, and aromatic or aliphatic amines. These enzymes act on both phenolic and nonphenolic lignin-related compounds as well as highly recalcitrant environmental pollutants, and they can be effectively used in different industrial sectors. Based on the industrial and environmental importance of laccases, the objective of this work was to evaluate different factors in the production of laccase by the marine-derived fungus LAMAI 659, aiming to optimize the production process. For that end, experimental design based on statistical principles was used, following the Plackett & Burmann model. The present work was developed considering the previous studies carried out by the research group coordinated by the Prof. Dr. Lara Sette (IB-UNESP / Rio Claro). For the structure of the assays, the fungus was reactivated in solid MA2 medium (2% malt extract and 2% agar) at 28ºC for 7 days and used as inocula. Assays were incubated for 7 days at 140 rpm and 25 °C. Laccase activity was detected by absorbance reading during the oxidation of the ABTS substrate (2,2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid). The influence of the variables studied on laccase production was analyzed using the software STATISTICA 7.0, being the assays that presented the best results of enzymatic production selected for validation of the culture conditions. The first experimental design (1st P&B)... (Complete abstract electronic acess below)
Resumo (português)
Os fungos filamentosos e seus metabólitos vem se destacando nos processos de biorremediação em virtude do alto potencial degradativo, biossortivo e dos mecanismos de resistência em condições ambientais adversas. Uma das mais importantes enzimas ligninolíticas é a lacase (benzenodiol oxigênio oxidoredutase; EC 1.10.3.2). As lacases são oxidases que catalisam a oxidação de um amplo espectro de substratos, tais como orto e parafenóis, polifenóis, amino fenóis e aminas aromáticas ou alifáticas. Essas enzimas agem tanto em compostos fenólicos como não-fenólicos relacionados à lignina, bem como em poluentes ambientais altamente recalcitrantes e podem ser utilizadas em diferentes setores industriais. Tendo em vista a importância industrial e ambiental das lacases, o presente trabalho teve como objetivo avaliar diferentes fatores na produção desta enzima pelo fungo de origem marinha LAMAI 659, visando otimização do processo. Para tanto foi utilizado o planejamento experimental baseado em princípios estatísticos, seguindo o modelo de Plackett & Burmann. O presente trabalho foi desenvolvido considerando os estudos prévios realizados pelo grupo de pesquisa coordenado pela Profa. Dra. Lara Sette (IB-UNESP/Rio Claro). Para a estruturação dos ensaios, o fungo foi reativado em meio sólido MA2 (2% de extrato de malte e 2% de ágar) a 28ºC por 7 dias e utilizado como inóculo. Os ensaios foram incubados por 7 dias a 140 rpm e 25°C e a atividade da lacase foi detectada pela leitura da absorbância durante a oxidação do substrato ABTS (ácido 2,2'-azino-bis(3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico). A influência das variáveis estudadas na produção de lacase foi analisada utilizando o software STATISTICA 7.0, sendo os ensaios que demonstraram melhores resultados de produção enzimática selecionados para... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)
Descrição
Palavras-chave
Fungos, Biorremediação, Enzimas, Planejamento experimental
Idioma
Português
Como citar
PAIVA, Cindy Kurovski de Castro. Produção de lacase por fungo isolado de sedimento marinho. -. 2016. 35 f. Trabalho de conclusão de curso (Engenharia Ambiental) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Geociências e Ciências Exatas, 2016.
