Publicação: The influence of pre ripening of milk on the manufacture of minas cheese
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Editor
Inter-amer Inst Cooperat Agric
Tipo
Artigo
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Acesso restrito
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Idioma
Português
Como citar
Turrialba. San Jose: Inter-amer Inst Cooperat Agric, v. 33, n. 2, p. 185-188, 1983.
