Aplicação foliar de ácido glutâmico e de silício em milho cultivado em campo sob deficiência de nitrogênio

Abstract

O uso de bioestimulantes na agricultura está crescendo, mas sua aplicação ainda é baseada em experimentação empírica, sem respaldo científico suficiente, o que é preocupante. Aminoácidos e silício (Si) são considerados os bioestimulantes mais promissores, com potencial para beneficiar as plantas. No entanto, seus efeitos positivos são incertos e variam conforme a presença ou ausência de estresse, especialmente a deficiência de nitrogênio (N), que é a condição mais comum no mundo. Assim, o objetivo deste trabalho foi verificar se a pulverização foliar de ácido glutâmico (Glu), isolado ou combinado com Si, pode otimizar a produção de milho sob deficiência de N e identificar os mecanismos bioquímicos e fisiológicos envolvidos. Para isso, realizaram-se dois experimentos em campo em duas áreas distintas da Unesp, Jaboticabal, Brasil. Nos dois experimentos aplicaram-se os mesmos tratamentos de aplicação foliar: controle (apenas água), Si isolado, Glu isolado e a combinação Glu+Si dispostos em delineamento em blocos casualizados com seis repetições. Realizaram-se avaliações nutricionais e fisiológicas na cultura. Nossas descobertas indicam que a aplicação foliar de Glu e Si tem efeitos benéficos semelhantes nas plantas de milho deficientes em N, modulando mecanismos fisiológicos ao reduzir o estresse oxidativo, no da concentração de pigmentos fotossintéticos e na melhoria da eficiência da fotossíntese e da produtividade.

The use of biostimulants in agriculture is growing, but their application is still based on empirical experimentation without sufficient scientific backing, which is concerning. Amino acids and silicon (Si) are considered the most promising biostimulants, with the potential to benefit plants. However, their positive effects are uncertain and vary depending on the presence or absence of stress, especially nitrogen (N) deficiency, which is the most common condition worldwide. Thus, the objective of this work was to verify if foliar spraying of glutamic acid (Glu), either alone or combined with Si, can optimize maize production under N deficiency and identify the biochemical and physiological mechanisms involved. To achieve this, two field experiments were conducted in two different areas of Unesp, Jaboticabal, Brazil. The same foliar application treatments were applied in both experiments: control (water only), Si alone, Glu alone, and the combination of Glu+Si arranged in a randomized block design with six replications. Nutritional and physiological evaluations were carried out on the crop. Our findings indicate that foliar application of Glu and Si has similar beneficial effects on N-deficient maize plants by modulating physiological mechanisms, reducing oxidative stress, increasing the concentration of photosynthetic pigments, and improving the efficiency of photosynthesis and productivity.