Logotipo do repositório
 

Publicação:
Rendimento dos não-componentes da carcaça de cordeiros de diferentes genótipos

Carregando...
Imagem de Miniatura

Orientador

Coorientador

Pós-graduação

Curso de graduação

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Editor

Tipo

Artigo

Direito de acesso

Acesso abertoAcesso Aberto

Resumo

Non-carcass components percentages of lambs terminated in confinement, fed with diet containing 40:60 forage:concentrate ratio were influenced by lambs' breed (Morada Nova and 1/2 Somális Brasileira 1/2 Morada Nova), except for the liver, without difference between pure and crossbred animals, with average values of 2.29% and 0.35%, respectively. Crossbred lambs had higher percentages of skin (8.96%), head plus foot (10.68%), heart (0.88%), and kidney (0.93%) than purebred lambs (7.15%, 9.69%, 0.56% and 0.35%, respectively).

Descrição

Palavras-chave

Crossbreeding, Liveweight components, Sheeps, Animalia, Ovis aries

Idioma

Português

Como citar

Archivos de Zootecnia, v. 57, n. 217, p. 71-74, 2008.

Itens relacionados

Financiadores

Unidades

Departamentos

Cursos de graduação

Programas de pós-graduação