Produção de alimentos tradicionais: valorizando o produto pecuário por meio de certificações de indicação de procedência

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Data

2009-09-01

Autores

Soares Zuin, Luis Fernando
Zuin, Poliana Bruno [UNESP]

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Editor

Univ Antioquia, Fac Ciencias Agrarias

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Revista Colombiana de Ciências Pecuarias. Medellin: Univ Antioquia, Fac Ciencias Agrarias, v. 22, n. 3, p. 311-318, 2009.

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