Characteristics, production, and marketing of the sun mushroom: The new medicinal cultivated mushroom

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dc.contributor.authorZied, Diego Cunha [UNESP]
dc.contributor.authorGonzález, José Emilio Pardo
dc.contributor.authorDias, Eustáquio Souza
dc.contributor.authorPardo-Giménez, Arturo
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.contributor.institutionUniversidad de Castilla-La Mancha
dc.contributor.institutionUniversidade Federal de Lavras (UFLA)
dc.contributor.institutionQuintanar del Rey (Cuenca)
dc.date.accessioned2023-07-29T14:52:21Z
dc.date.available2023-07-29T14:52:21Z
dc.date.issued2017-08-14
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista (UNESP) Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (Campus de Dracena)
dc.description.affiliationEscuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos Universidad de Castilla-La Mancha
dc.description.affiliationDepartment of Biology University of Lavras (UFLA)
dc.description.affiliationCentro de Investigación Experimentación y Servicios del Champiñón (CIES) Quintanar del Rey (Cuenca)
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista (UNESP) Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (Campus de Dracena)
dc.format.extent361-384
dc.identifier.citationEdible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications, p. 361-384.
dc.identifier.scopus2-s2.0-85139808519
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/249259
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofEdible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications
dc.sourceScopus
dc.titleCharacteristics, production, and marketing of the sun mushroom: The new medicinal cultivated mushroomen
dc.typeCapítulo de livro
unesp.departmentZootecnia - FCATpt

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