Crescimento e produtividade de repolho-roxo microverde em função de irradiância e fotoperíodo em cultivo indoor

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dc.contributor.advisorFilho, Arthur Bernardes Cecílio
dc.contributor.authorCunha, Lucas Silva de Resende
dc.contributor.coadvisorRibera, Laura Matos
dc.contributor.coadvisorMedelo, Maria José Yañez
dc.date.accessioned2023-10-09T19:14:40Z
dc.date.available2023-10-09T19:14:40Z
dc.date.issued2023-09-06
dc.description.abstractOs microverdes estão ganhando cada vez mais espaço na culinária, seja para enfeitar pratos, seja devido seus atributos nutricionais. Os microverdes são pequenas hortaliças obtidas em um curto período de tempo. Várias espécies são cultivadas como microverdes com maior destaque para as pertencentes à família Brassicaceae. A partir disso, o objetivo desse estudo foi analisar o efeito da irradiância e do fotoperíodo nos aspectos biométricos e produtivos do repolho roxo microverde. Foram avaliados doze tratamentos em parcelas subdivididas, sendo fotoperíodo (12, 16 e 20 horas) na parcela e irradiância (150, 250, 350 e 450 µmol m-2 s-1) de luz LED branca na sub-parcela, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. As características avaliadas foram produtividade (Prod), comprimento do hipocótilo (CH) e área cotiledonar (AC). Houve efeito significativo do fotoperíodo nas características Prod e AC, entretanto, esse efeito não foi observado para CH. Já para irradiância, constatou se efeito significativo para as três variáveis analisadas. Não houve interação significativa entre o fotoperíodo e a irradiância para Prod, AC e CH. A Prod e a AC aumentaram proporcionalmente ao incremento do fotoperíodo apresentando máximos de 7,42 kg m-2 e 1,0356 cm2 no fotoperíodo de 20 h, respectivamente. Para irradiância, onde o máximo de Prod (7,23 kg m-2) e de AC (1,0571 cm2) foram alcançados com a maior irradiância avaliada (450 µmol m-2 s-1). Portanto, com aumento da irradiância e fotoperíodo há incremento da produtividade e da área cotiledonar com possibilidade de serem obtidos valores ainda maiores. Já para comprimento do hipocótilo somente a irradiância influenciou nesta característica, diminuiu progressivamente à medida que a irradiância aumentava. pt
dc.description.sponsorshipNão recebi financiamento
dc.identifier.citationCUNHA, L. S. R. Crescimento e produtividade de repolho-roxo microverde em função de irradiância e fotoperíodo em cultivo indoor. 2023. 16 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, 2023.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11449/250930
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rights.accessRightsAcesso restrito
dc.subjectBrassica oleracea capitatapt
dc.subjectprodutividadept
dc.subjectbiometriapt
dc.titleCrescimento e produtividade de repolho-roxo microverde em função de irradiância e fotoperíodo em cultivo indoor
dc.title.alternativeGrowth and productivity of microgreen red cabbage as a function of irradiance and photoperiod in indoor cultivationen
dc.typeTrabalho de conclusão de curso
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal
unesp.examinationboard.typeBanca restrita
unesp.undergraduateJaboticabal - FCAV - Engenharia Agronômica

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Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal