Efeitos ambientais e genéticos sobre peso, perímetro escrotal e escores de avaliação visual à desmama em bovinos da raça Canchim

Abstract

Os efeitos de ano e época de nascimento, propriedade, sexo do bezerro, regime alimentar, idade do bezerro e idade da vaca ao parto, os efeitos aditivos direto e materno da raça Charolesa e o efeito de heterose materna entre as raças Charolesa e zebu foram avaliados pelo método dos quadrados míninos sobre características de importância econômica, como peso, perímetro escrotal e escores visuais de conformação frigorífica, de umbigo e de pelame à desmama em bovinos da raça Canchim. Utilizaram-se dados de 12.334 animais Canchim nascidos de 1999 a 2005. O ano e a época de nascimento, a propriedade, o regime alimentar e a idade da vaca ao parto (linear e quadrático) tiveram efeitos significativos sobre todas as características estudadas. Houve efeitos do sexo sobre o peso do bezerro à desmama e o escore de umbigo; da idade do bezerro sobre peso, perímetro escrotal e escores de conformação frigorífica e de pelame; e das proporções de Charolês no bezerro e na mãe sobre o peso, a conformação frigorífica e a qualidade de pelagem; e da heterozigose materna sobre peso, perímetro escrotal e escores de conformação frigorífica e de umbigo. Os efeitos aditivos diretos da raça Charolesa como desvio do zebu foram negativos sobre peso, conformação frigorífica e qualidade da pelagem à demama, enquanto os efeitos aditivos maternos foram positivos. Os efeitos heteróticos maternos foram positivos sobre peso, perímetro escrotal e escores de conformação frigorífica e de umbigo. em geral, essas fontes de variação devem ser consideradas nas estimativas de parâmetros genéticos e nas avaliações genéticas dos animais Canchim para as características estudadas.

The effects of calving year and season, property, sex of the calf, feeding regime, age of calf and age of dam at calving, maternal and direct additive effects of Charolais breed, and maternal heterosis effects among Charolais and zebu breeds were evaluated by the method of least squares on economical importance traits such as weight, scrotal circumference and visual scores for slaughter conformation, navel score and hair coat at weaning of the Canchim breed. Data from 12,334 Canchim calves born from 1999 to 2005 were used. Calving year and season, property, feeding regime and age of dam (linear and quadratic) had significant effects on all the studied characteristics. There were effects of sex on weaning weight and navel score; of age of the calf on weight, scrotal circumference and slaughter conformation and hair coat scores; and of proportion of Charolais on the calf and on the dam on weaning weight, and on scores of slaughter conformation and hair coat; and of maternal heterozygose on weight, scrotal circumference, slaughter conformation and navel scores. Additive direct effects of the Charolais as deviation of zebu were negative on weight, slaughter conformation and hair coat score at weaning, while the maternal additive effects were positive. Maternal heterotic effects were positive on weight, scrotal circumference, slaughter conformation and navel scores. In general, these sources of variation have to be taken into account on estimates of genetic parameters and on genetic evaluations of Canchim animals for the studied characteristics.