Sensor eletroquímico baseado em nanoporos tridimensionais de óxido de cobre e L-arginina molecularmente impressa para a determinação de xilobiose em hidrolisado enzimático de xilana
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Data
2023-07-03
Autores
Orientador
Stradiotto, Nelson Ramos [Unesp]
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Engenharia Química - IQ
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
A xilobiose (X2) é um oligômero de xilose que vem atraindo atenção devido aos seus potenciais benefícios para a saúde, particularmente ao seu efeito prebiótico. A X2 pode ser produzida a partir de xilana encontrada na biomassa do pseudocaule da banana, que pode fornecer um recurso renovável para produzir xilooligossacarídeos (XOS). No entanto, métodos analíticos para sua determinação ainda são escassos na literatura. Portanto, este trabalho apresenta o primeiro sensor eletroquímico para determinar X2 baseado em espuma porosa de óxido de cobre tridimensional (3DnpCu) e um filme de poli-L-arginina (MIP) impresso molecularmente. O eletrodo foi caracterizado por voltametria cíclica (CV), espectroscopia de impedância eletroquímica (EIS) e microscopia eletrônica de varredura (MEV). Em condições otimizadas, MIP/3DnpCu-GCE apresentou ampla resposta linear na faixa de concentração de 1,0 × 10-12 a 1,0 × 10-10 mol L-1, limite de detecção de 7,7×10-13 mol L-1 e sensibilidade de 1,4×1012 μA L mol-1. Descobriu-se que o sensor era seletivo para o reconhecimento X2 com boa repetibilidade e estabilidade a longo prazo. A aplicabilidade do sensor em amostras reais foi demonstrada pela quantificação bem-sucedida de X2 no hidrolisado enzimático de xilana a partir da biomassa de pseudocaule de banana. Além disso, a comparação entre os dados obtidos por esse método e os encontrados pelo método de HPLC confirmou a acurácia do MIP/3DnpCu-GCE.
Resumo (inglês)
Xylobiose (X2) is a xylose oligomer that has garnered attention for its potential
health benefits, particularly its prebiotic effect. X2 can be produced from xylan found
in banana pseudostem biomass, which can provide a renewable resource to produce
xylo oligosaccharides. However, analytical methods for its determination are still
scarce in the literature. Therefore, this paper presents the first electrochemical sensor
to determine X2 based on 3D porous copper oxide foam (3DnpCu) and a molecularly
imprinted poly-L-arginine film (MIP). The electrode was characterized using cyclic
voltammetry, electrochemical impedance spectroscopy and scanning electron
microscopy. Under optimized conditions, MIP/3DnpCu-GCE showed a wide linear
response in the concentration range of 1.0 × 10-12 to 1.0 × 10-10 mol L-1, limit of
detection of 7.7×10-13 mol L-1 and sensibility of 1.4×1012 μA L mol-1. The sensor was
found to be selective for X2 recognition with good repeatability, and long-term stability.
The applicability of the sensor in real samples is demonstrated by successfully
quantifying X2 in the enzymatic hydrolysate of xylan from banana pseudostem
biomass. Furthermore, the comparison between the results obtained using this method
and those found by the HPLC method confirmed the accuracy of the MIP/3DnpCu-
GCE.
Descrição
Idioma
Português