Desempenho agronômico da videira 'BRS ISIS’ sobre diferentes porta-enxertos em clima subtropical

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dc.contributor.advisor Tecchio, Marco Antonio [UNESP]
dc.contributor.authorSánchez, Camilo André Pereira Contreras [UNESP]
dc.date.accessioned2024-03-11T12:36:43Z
dc.date.available2024-03-11T12:36:43Z
dc.date.issued2024-01-23
dc.description.abstractAs tradicionais uvas sem sementes, perderam competitividade de mercado nos últimos anos em função da baixa produtividade e alta demanda de mão de obra para o manejo cultural. Com a introdução das uvas sem sementes e as novas variedades nacionais, o leque de opções de produção foi estendido. A cultivar BRS Isis, lançada em 2013 pela EMBRAPA, caracteriza-se como uma uva de mesa sem sementes, atualmente difundida no Vale do São Francisco. Com isso, existe uma carência de estudos relacionados a uvas sem sementes em regiões de condição de clima subtropical, como por exemplo, algumas regiões do Estado de São Paulo. A necessidade de pesquisa, principalmente relacionados a relação entre porta-enxertos e copa, são fundamentais para nortear e incentivar o cultivo das cultivares em regiões produtoras e na expansão agrícola da cultura. Com isso, o objetivo geral do estudo é avaliar e estabelecer a melhor relação entre porta-enxerto e copa, avaliando a cultivar de uva para mesa BRS Isis enxertada nos porta-enxertos IAC 766 Campinas, IAC 572 Jales e Paulsen 1103. O experimento avaliou os estádios fenológicos, demanda térmica, evolução da maturação, produção, produtividade, parâmetros físico-químicos, compostos bioativos da cultivar em condição de clima subtropical. No quesito das avaliações fenológicas, as condições climáticas influenciaram mais que os porta-enxertos, sendo o ‘Paulsen 1103’ atribuindo um ciclo mais tardio a BRS Isis, consequentemente a uma maior demanda térmica. Os porta-enxertos IAC 572 e IAC 766 resultaram em maiores produções e características físicas do cacho da BRS Isis, entretanto o ‘Paulsen 1103’ foi o porta-enxerto que acumulou maiores compostos fenólicos.pt
dc.description.abstractIn recent years, traditional seedless grapes have lost market competitiveness due to low productivity and high demand for labor in cultural management. The introduction of seedless grapes and new domestic varieties has expanded production options. The BRS Isis cultivar, released in 2013 by EMBRAPA, is a seedless table grape currently widespread in the São Francisco Valley. However, there is a lack of studies related to seedless grapes in subtropical climate regions, such as some areas in the State of São Paulo. Research needs, particularly concerning the relationship between rootstocks and scion, are essential to guide and encourage the cultivation of these cultivars in both traditional and non-traditional producing regions. Therefore, the general objective of this study is to evaluate and establish the best relationship between rootstock and scion, specifically assessing the BRS Isis table grape cultivar grafted onto the rootstocks IAC 766 Campinas, IAC 572 Jales, and Paulsen 1103. The experiment evaluated phenological stages, thermal demand, maturation progression, production, yield, physicochemical parameters, and bioactive compounds of the cultivar under subtropical climate conditions. Regarding phenological evaluations, climatic conditions had a greater influence than rootstocks, with 'Paulsen 1103' attributing a later cycle to BRS Isis, consequently requiring more thermal demand. Rootstocks IAC 572 and IAC 766 resulted in higher productions and physical characteristics of BRS Isis clusters, while 'Paulsen 1103' was the rootstock that accumulated higher phenolic compounds.en
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
dc.description.sponsorshipIdCAPES processo nº 88887.496129/2020-00.
dc.description.sponsorshipIdFAPESP processo nº 2020/12152-3.
dc.identifier.citationSÁNCHEZ, C. A. P. C. Desempenho agronômico da videira 'BRS ISIS’ sobre diferentes porta-enxertos em clima subtropical. 2024. Tese (Doutorado em Horticultura) - Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatu, 2024.pt
dc.identifier.lattes0892050259487735
dc.identifier.orcid0000-0003-0537-539X
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11449/253607
dc.language.isoeng
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rights.accessRightsAcesso restrito
dc.subjectUva sem sementept
dc.subjectUva híbridapt
dc.subjectCaracterísticas químicaspt
dc.subjectEnxertiapt
dc.subjectCaracterísticas físico-químicaspt
dc.subjectSeedless grapeen
dc.subjectHybrid grapeen
dc.subjectChemical characteristicsen
dc.subjectGraftingen
dc.subjectPhysicochemical characteristicsen
dc.titleDesempenho agronômico da videira 'BRS ISIS’ sobre diferentes porta-enxertos em clima subtropicalpt
dc.title.alternativeAgronomic performance of the grapevine 'BRS ISIS' under different rootstocks in a subtropical climateen
dc.typeTese de doutorado
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatupt
unesp.embargo6 meses após a data da defesa
unesp.examinationboard.typeBanca pública
unesp.graduateProgramAgronomia (Horticultura) - FCA 33004064014P0
unesp.knowledgeAreaAgricultura
unesp.researchAreaHorticultura - Fruticultura - Fitotecnia

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