Projeto mitos

dc.contributor.authorBossi, Felipe Henrique [UNESP]
dc.contributor.authorFerreira, Gabriel Caetano [UNESP]
dc.contributor.authorCantadeiro, Gabriel [UNESP]
dc.contributor.authorGatti, Maurício [UNESP]
dc.contributor.authorRosa, Joseane Penteado [UNESP]
dc.contributor.authorSilva, Phillip Marques [UNESP]
dc.contributor.authorPeruzzi, Nelson José [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2016-08-04T13:34:38Z
dc.date.available2016-08-04T13:34:38Z
dc.date.issued2015-09-23
dc.description.abstractThe appearance, texture and tonality serve as quality indicators of a product when sold to the consumer. The objective was to determine the preference of the consumers FCAV between brown eggs and white eggs, and associate this result with the myth about redneck eggs and yolk. After the creation of birds, was held educational methodologies, extension to show what is the myth.en
dc.description.abstractA aparência, a textura e a tonalidade servem como indicadores de qualidade de um produto no momento da compra para o consumidor. O objetivo do trabalho foi determinar a preferência dos consumidores da FCAV entre os ovos marrons e ovos brancos, e associar este resultado com o mito sobre ovos caipira e gema. Após a criação das aves, realizou-se métodologias educativas, extensionistas para mostrar o que é o mito.pt
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Departamento de Ciências Exatas, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal
dc.format.extent1-5
dc.identifierhttp://200.145.6.205/index.php/congressoextensao/8congressoextensao/paper/view/1000
dc.identifier.citation8º Congresso de extensão universitária da UNESP, p. 1-5, 2015.
dc.identifier.fileISSN2176-9761-2015-01-05-bossi-ferreira.pdf
dc.identifier.issn2176-9761
dc.identifier.lattes6152914891371726
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/142190
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.relation.ispartofCongresso de extensão universitária da UNESP
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourcePROEX
dc.subjectPoultry sectoren
dc.subjectExtensionen
dc.subjectMythen
dc.subjectSetor avícolapt
dc.subjectExtensãopt
dc.subjectMitopt
dc.titleProjeto mitospt
dc.typeTrabalho apresentado em evento
dcterms.licensehttp://www.periodicos.rc.biblioteca.unesp.br/index.php/pesquisa/about/editorialPolicies#openAccessPolicy
unesp.author.lattes6152914891371726
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabalpt
unesp.departmentCiências Exatas - FCAVpt

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