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Agrivoltaica animal: painéis solares uma alternativa sustentável para o sombreamento de vacas holandesas

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Data

2023-12-12

Orientador

Maia, Alex Sandro Campos

Coorientador

Costa, Cíntia Carol de Melo

Pós-graduação

Ciência Animal - FCAV 33004102002P0

Curso de graduação

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Editor

Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Tipo

Dissertação de mestrado

Direito de acesso

Acesso abertoAcesso Aberto

Resumo

Resumo (português)

Vacas leiteiras do rebanho brasileiro experimentam condições ambientais as quais impõem enormes desafios aos seus mecanismos de termorregulação. Uma alternativa adotada para enfrentar essas adversidades, especificamente a radiação solar, destaca-se a implantação de estruturas de sombreamento. Uma possibilidade para incentivar a implantação de sombreamento artificial é a de se gerar energia elétrica utilizando painéis fotovoltaicos ao mesmo tempo em que o sombreamento é fornecido para os animais. Assim o presente estudo avaliou a preferência de vacas holandesas (secas e lactantes) entre a sombra de tela de polietileno 80% e painéis fotovoltaicos, bem como o impacto sobre o comportamento e respostas fisiológicas. Foram utilizadas 12 vacas (6 secas e 6 lactantes) da raça Holandesa em um período de oito dias no piquete do Laboratório de Bioclimatologia Animal – FCAV/Unesp, Campus Jaboticabal-SP, com acesso a dois tipos de sombreamento, painéis fotovoltaicos e tela de polietileno com 80% de bloqueio de radiação solar. Vacas lactantes passaram mais tempo (73,63%) sombra dos painéis fotovoltaicos a medida que a radiação solar aumentou, mesmo perfil foi encontrado para vacas secas na sombra do sombrite (66,69%). Quando estavam sob alguma sombra a frequência respiratória foi indiferente estatisticamente, no entanto ao sol foi significativamente maior que os demais locais, esse comportamento foi observado também entre os estágios produtivos. Também encontramos que as temperaturas do pelame e da epiderme foram menores quando vacas estavam sob a sombra dos painéis, principalmente para as lactantes. A energia fotovoltaica obtida no período experimental foi 404,19 kWh de energia elétrica, se essa quantidade de energia fosse gerada por fontes não renováveis seria emitidos 0,247 tCO2. Então, conclui-se que utilizar painéis fotovoltaicos para geração de energia e fonte de sombreamento é uma alternativa viável do ponto de vista fisiológico e ambiental.

Resumo (inglês)

– Dairy cows in the Brazilian herd experience environmental conditions that impose significant challenges to their thermoregulatory mechanisms. An alternative adopted to tackle these adversities, specifically solar radiation, is the implementation of shading structures. One possibility to encourage the deployment of artificial shading is to generate electrical energy using photovoltaic panels while providing shading for the animals. Thus, the present study evaluated the preference of Holstein cows (dry and lactating) between 80% polyethylene shade and photovoltaic panels, as well as the impact on behavior and physiological responses. Twelve cows (6 dry and 6 lactating) of the Holstein breed were used over a period of eight days in the paddock of the Animal Bioclimatology Laboratory - FCAV/Unesp, Jaboticabal-SP Campus, with access to two types of shading, photovoltaic panels, and polyethylene shade with 80% solar radiation blockage. Lactating cows spent more time (73.63%) in the shade of photovoltaic panels as solar radiation increased, a similar profile was found for dry cows in the shade of the shade net (66.69%). When they were under some shade, the respiratory frequency was statistically indifferent; however, in the sun, it was significantly higher than in other locations; this behavior was also observed among productive stages. We also found that hair and epidermal temperatures were lower when cows were under the shade of the panels, especially for lactating cows. The photovoltaic energy obtained during the experimental period was 404.19 kWh of electrical energy; if this amount of energy were generated by non-renewable sources, 0.247 tCO2 would be emitted. Therefore, it is concluded that using photovoltaic panels for energy generation and shading source is a viable alternative from both physiological and environmental perspectives.

Descrição

Idioma

Português

Como citar

SANTOS, C.C.C. - Agrivoltaica animal: painéis solares uma alternativa sustentável para o sombreamento de vacas holandesas - 2023, 38f - Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, 2024.

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