Efeito de herbicidas no crescimento, produtividade e atributos de qualidade na cultura da batata-doce
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Data
2024-06-07
Autores
Orientador
Tropaldi, Leandro 
Coorientador
Tomaz, Rafael Simões
Pós-graduação
Curso de graduação
Dracena - FCAT - Engenharia Agronômica
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
Nos últimos anos, as áreas de cultivo comercial da cultura da batata-doce têm aumentado consideravelmente no Estado de São Paulo. Um dos principais desafios do sistema de produção da batata-doce é o manejo de plantas daninhas, devido as poucas ferramentas de manejo, o que dificulta o controle e aumenta os riscos de interferência. O objetivo foi avaliar o efeito de diferentes herbicidas à cultura da batata-doce, buscando compreender a influência destes nos parâmetros de crescimento, produtividade e qualidade das raízes, a fim de obter informações que possam ser úteis na identificação de herbicidas com potencial de uso para o manejo de plantas daninhas na cultura no futuro. Além disso, também foi avaliado se por meio da técnica de fenotipagem de alto rendimento é possível identificar se os herbicidas estudados provocam efeitos fitotóxicos na cultura e, se estes estão associados a redução dos parâmetros de crescimento, de produção e qualidade da cultura. A pesquisa foi desenvolvida em campo, na safra de verão 2022/2023 no município de Dracena/SP, em um Argissolo Vermelho distrófico típico de textura arenosa. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por nove herbicidas (flumioxazin, oxyfluorfen, metribuzin, clomazone, S-metolachlor, pendimethalin, linuron, atrazine+S-metolachlor, glyphosate), aplicados em pré-emergência das plantas daninhas e após o plantio das ramas das de batata-doce, além de uma testemunha (sem aplicação de herbicidas). Os efeitos dos tratamentos foram mensurados periodicamente por meio de avaliações de fitointoxicação visual, teores de clorofila, trocas gasosas, fenotipagem de alto rendimento, população final de plantas, produtividade e qualidade das raízes tuberosas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias dos tratamentos comparadas pelo teste de Tukey (DMS) a 5% de probabilidade. Os tratamentos apresentaram diferenças na fitointoxicação da cultura, sendo que as injúrias foram diminuindo com o tempo. No entanto, glyphosate, oxyfluorfen e atrazine+S-metolachlor foram os tratamentos que mantiveram altos índices de fitointoxicação até aos 35 dias após aplicação (DAA), ao passo que para os demais tratamentos, a fitointoxicação foi reduzida a porcentagens inferiores a 10%. Os índices de clorofila apresentaram diferenças apenas na primeira avaliação (7 DAA), com os menores índices de clorofila total para glyphosate, mas que não se diferiram de oxyfluorfen, metribuzin, linuron e atrazine+S-metolachlor; nos períodos avaliados posteriormente não foram observadas diferenças significativas. Para as variáveis fisiológicas, os efeitos foram apenas nas avaliações iniciais para condutância estomática e taxa de assimilação líquida de CO2, posteriormente não foi observado diferenças entre os tratamentos. Independente do herbicida utilizado, com exceção do glyphosate, não provocaram reduções de produtividade. Não foi observado efeito para nenhum dos parâmetros qualitativos das raízes de batata-doce em função dos tratamentos realizados. A rede neural artificial ajustada foi capaz de predizer a população de plantas, a produtividade comercial e não comercial de batata-doce. Assim, conclui-se que as plantas de batata-doce podem ter a capacidade de se recuperar dos sintomas iniciais das injúrias provocadas por alguns herbicidas, os quais têm potencial de serem seletivos.
Resumo (inglês)
In recent years, commercial sweet potato cultivation areas have increased considerably in the State of São Paulo. One of the main challenges in the sweet potato production system is weed management, as there are few management tools, which makes control difficult and increases the risk of interference. The objective to evaluate the effect of different herbicides on the sweet potato crop, seeking to understand their influence on growth parameters, productivity and root quality, in order to obtain information that could be useful in identifying herbicides with potential for use in weed management in the crop in the future. In addition, it was also assessed whether it is possible to identify whether the herbicides studied have phytotoxic effects on the crop through the high-throughput phenotyping technique, and whether these are associated with a reduction in the crop's growth, production and quality parameters. The research was conducted in the field during the 2022/2023 summer harvest in the municipality of Dracena/SP, on a typical dystrophic Red Argisol with a sandy texture. The experimental design was randomized blocks with four replications. The treatments consisted of nine herbicides (flumioxazin, oxyfluorfen, metribuzin, clomazone, S-metolachlor, pendimethalin, linuron, atrazine+S-metolachlor, glyphosate), applied pre-emergently to the weeds and after planting the sweet potato plants, as well as a control (no herbicide application). The effects of the treatments were measured periodically through visual assessments of phytointoxication, chlorophyll levels, gas exchange, high-yield phenotyping, final plant population, productivity and quality of tuberous roots. The data was submitted to analysis of variance and the means of the treatments were compared using the Tukey test (MSD) at 5% probability. The treatments showed differences in crop phytointoxication, with damage decreasing over time. However, glyphosate, oxyfluorfen and atrazine+S-metolachlor were the treatments that maintained high levels of phytointoxication up to 35 days after application (DAA), while for the remaining treatments phytointoxication was reduced to percentages of less than 10%. The chlorophyll indices showed differences only in the first evaluation (7 DAA), with the lowest total chlorophyll indices for glyphosate, but which did not differ from oxyfluorfen, metribuzin, linuron and atrazine+S-metolachlor; in the periods evaluated afterwards, no significant differences were observed. With regard to the physiological variables, the effects were only felt in the initial evaluations for stomatal conductance and net CO2 assimilation rate, and there were no differences between the treatments afterwards. Regardless of the herbicide used, with the exception of glyphosate, there was no reduction in productivity. None of the qualitative parameters of the sweet potato roots were affected by the treatments. The adjusted artificial neural network was able to predict the plant population, commercial, and non-commercial productivity of sweet potatoes. Therefore, it is concluded that sweet potato plants may have the ability to recover from initial symptoms of injuries caused by certain herbicides, which have the potential to be selective.
Descrição
Idioma
Português
Como citar
DUARTE, Thamires Mansur. Efeito de herbicidas no crescimento, produtividade e atributos de qualidade na cultura da batata-doce. 2024. 72 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista, Dracena, SP, 2024.