Aplicação de ácidos orgânicos associada a adubação de soqueira de cana-de-açúcar e seu efeito no estado nutricional das plantas, enzimas antioxidantes, qualidade tecnológica e produtividade de colmos
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Data
2024-06-07
Autores
Orientador
Heinrichs, Reges 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Dracena - FCAT - Engenharia Agronômica
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
O setor sucroenergético brasileiro é crucial para a balança comercial do país. A busca por novas tecnologias no cultivo da cana-de-açúcar é constante, devido à exigência de solos bem manejados e férteis. A utilização de fertilizantes com ácidos orgânicos emerge como uma estratégia promissora para aumentar a produtividade em áreas agrícolas desafiadoras. Portanto, este trabalho objetivou avaliar diferentes doses de ácidos orgânicos associadas a adubação de soqueira com NPK+S no estado nutricional das plantas, produção de enzimas antioxidantes, qualidade tecnológica e produtividade de colmos de cana-deaçúcar. O experimento foi conduzido no munícipio de Adamantina - SP, em um Latossolo Vermelho Amarelo. O delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições foi utilizado, com tratamentos formados por seis doses do ingrediente ativo de ácidos orgânicos (0, 50, 10, 200, 400, 800 g/ha). As doses do ingrediente ativo foram incorporadas junto ao fertilizante sólido 20 05 20 + S. Foram avaliados: estado nutricional das plantas, produção de colmos e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar e produção de enzimas antioxidantes. Os dados foram submetidos à análise de variância e comparados pelo teste Scott-Knott (p<0,05). A aplicação de ácidos orgânicos no contexto do estado nutricional das plantas, especialmente na faixa de dosagem entre 100 e 400 g ha-1, demonstrou um efeito significativo apenas no teor de nitrogênio. Não foram observados impactos na produtividade e na qualidade tecnológica da cana-de-açúcar. Em relação ao metabolismo antioxidante, os ácidos orgânicos mostraram potencial para reduzir o estresse na cultura, com a dose máxima testada (800 g ha-1) resultando em um aumento significativo na atividade enzimática da SOD e CAT. Conclui-se que apesar dos ácidos orgânicos não elevarem a produtividade e qualidade tecnológica do canavial, podem representar uma estratégia promissora para melhorar a resistência ao estresse oxidativo na cana-de-açúcar.
Resumo (inglês)
The Brazilian sugarcane energy sector is crucial for the country's trade balance. The constant search for new technologies in sugarcane cultivation is due to the requirement for well-managed and fertile soils. The use of fertilizers with organic acids emerges as a promising strategy to increase productivity in challenging agricultural areas. Therefore, this study aimed to evaluate different doses of organic acids associated with ratoon fertilization with NPK+S on plant nutritional status, production of antioxidant enzymes, technological quality, and sugarcane stalk yield. The experiment was conducted in Adamantina - SP, on a Latossolo Vermelho Amarelo. The experimental design was randomized blocks with four replications, with treatments consisting of six doses of organic acids' active ingredient (0, 50, 100, 200, 400, 800 g/ha). The active ingredient doses were incorporated with solid fertilizer 20 05 20 + S. Plant nutritional status, stalk production, sugarcane technological quality, and antioxidant enzyme production were evaluated. Data were subjected to analysis of variance and compared by Scott-Knott test (p<0.05). The application of organic acids in the context of plant nutritional status, especially in the dosage range between 100 and 400 g ha-1, demonstrated a significant effect only on nitrogen content. No impacts were observed on sugarcane productivity and technological quality. Regarding the antioxidant metabolism, organic acids showed potential to reduce stress in the crop, with the maximum tested dose (800 g ha-1) resulting in a significant increase in SOD and CAT enzymatic activity. It is concluded that although organic acids do not increase sugarcane productivity and technological quality, they may represent a promising strategy to improve resistance to oxidative stress in sugarcane.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Como citar
BONARDI, João Vitor. Aplicação de ácidos orgânicos associada a adubação de soqueira de cana-de-açúcar e seu efeito no estado nutricional das plantas, enzimas antioxidantes, qualidade tecnológica e produtividade de colmos. 2024. 34 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, Dracena, 2024.
