Suplementação de β-alanina associada ao HIIT não altera a resposta sérica de BDNF e a função executiva pelo teste de Stroop em indivíduos saudáveis
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Data
2024-05-22
Autores
Orientador
Zagatto, Alessandro Moura 
Coorientador
Pós-graduação
Ciências do Movimento - FC/FCT/IB 33004137062P0
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Dissertação de mestrado
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
Função executiva é um aspecto cognitivo crucial que envolve adaptações a novas situações e melhorias na flexibilidade cognitiva. A suplementação de β-alanina associada ao treinamento intermitente de alta intensidade (HIIT) poderia ter resultados benéficos pelo impacto no retardo da fadiga e uma possível atuação da carnosina na função cerebral, intensificando respostas das funções executivas. O objetivo da pesquisa é investigar o impacto de 14 semanas de suplementação de β-alanina e treinamento intermitente de alta intensidade (HIIT) nas concentrações de Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) e possíveis desdobramentos nas funções executivas. Para isso, foram recrutados 13 voluntários do sexo masculino, seguindo de forma estratificada e randomicamente divididos em grupo de suplementação de β-alanina (6,4 g⸳dia-1) e placebo (dextrose) por 4 semanas iniciais. Nas 10 semanas subsequentes, iniciou-se o treinamento intermitente de alta intensidade (HIIT) em esteira ergométrica, que consistiu na realização de 10 esforços de 1 minuto a 130% do ponto de compensação respiratório (PCR), com intervalos passivos de 1 minuto entre cada esforço (relação esforço:pausa 1:1). Nos momentos pré e pós cada marco de intervenção [i.e., Baseline; pós suplementação (PÓS I) e pós 10 semanas de treinamento em junção com suplementação (PÓS-II)] foram realizada uma sessão de HIIE com avaliação ergoespirométrica, concentração de lactato sanguíneo e função executiva pelo teste de Stroop. O grupo que realizou a suplementação de β-alanina não apresentou mudanças significantes nas concentrações de BDNF e no desempenho do Teste de Stroop nas comparações realizadas anterior a uma sessão de HIIE após 4 semanas de suplementação isoladamente e 10 semanas de suplementação associada ao treino (p > 0,05). Da mesma forma, não foram observadas alterações significativas durante uma sessão de HIIE (p > 0,05), após as intervenções (p > 0,05). Apesar desses achados, o HIIT demonstrou melhorias nos parâmetros cardiorrespiratórios da intensidade mínima associada ao V̇ O2max – iV̇ O2max (p = 0,01) e PCR (p = 0,01). Concluímos que a suplementação com β-alanina isoladamente ou associada ao HIIT não melhorou as concentrações de BDNF e o desempenho do teste de Stroop.
Resumo (inglês)
Executive function is a crucial cognitive feature involving adaptation to new situation and enhanced cognitive flexibility. Supplementation of non-essential amino acid (β-alanine) associated with high-intensity intermittent training (HIIT) could lead to beneficial outcomes on the brain-derived neurotrophic factor (BDNF), as well as the impact over the executive functions. The study aimed to investigate the impact of fourteen weeks of β-alanine supplementation and high-intensity intermittent training (HIIT) on Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) concentrations and cognitive aspects related to executive functions. For this, thirteen moderate active men underwent a four-week supplementation period (placebo or β-alanine; 6.4 g per day) followed by ten-week supplementation combined with HIIT. Participants underwent to a graded exercise test, while the blood sample to BDNF analysis and Stroop test (cognitive task) were assessed before and after a high-intensity intermittent effort (10 runs of 1:1 min effort and pause ratio at 130% of respiratory compensation point - RCP). These measurements were performed at baseline, and after 4 and 14 weeks of intervention. Results: Despite HIIT improves some cardiorespiratory parameters (i.e., intensity associated with V̇ O2max p = 0,01; and RCP, p = 0,01), none the β-alanine neither the HIIT was able to improve the BDNF concentrations or Stroop test performance compared baseline values. Lactate peak concentrations in a HIIE session also did not differ between groups. Conclusion: β-alanine supplementation alone or associated to HIIT did not improve the BDNF concentrations and Stroop test scores in healthy men.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Como citar
MENDONÇA, Paloma Tavares. Suplementação de β-alanina associada ao TIIT não altera a reposta sérica de BDNF e a função executiva pelo teste de Stroop em indivíduos saudáveis. 2024. Dissertação (Mestrado em Ciências do Movimento) - Faculdade de Ciências, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Bauru, 2024.