O design da informação e a curadoria digital na plataforma TasteAtlas

Abstract

As rápidas transformações tecnológicas ocorridas desde a segunda metade do século XX possibilitaram o surgimento de um conjunto de técnicas que resultaram em grandes avanços nas áreas da informação e comunicação. Os frutos de tais avanços foram denominados de Tecnologias da Informação e Comunicação, que mudaram a maneira como os seres humanos produzem e compartilham conhecimento, em especial no contexto dígito-virtual da Web, cuja complexidade suporta uma ampla variedade de temas, como é o caso da culinária. Esse é um componente fundamental da identidade cultural de uma sociedade, sendo que os pratos típicos e as técnicas culinárias tradicionais podem e são transmitidos de geração em geração, com o intuito de manter vivas as heranças culturais de um grupo. Para que essa informação singular seja transmitida, é necessário pensar como esses patrimônios imateriais da humanidade devem ser preservados e compartilhados de maneira abrangente. O objetivo geral deste trabalho foi analisar a plataforma TasteAtlas, por meio das diretrizes do Design da Informação e da Curadoria Digital, a fim de verificar se existe uma padronização visual nas receitas e como funciona a preservação e recuperação da informação nesta plataforma. A pesquisa é de natureza qualitativa do tipo teórica- exploratória. As duas etapas principais foram: levantamento bibliográfico dos princípios do Design da Informação e da Curadoria Digital e posterior análise do ambiente digital TasteAtlas, a partir das bases teóricas selecionadas. Os resultados foram obtidos por meio de uma primeira observação da plataforma TasteAtlas, em que se encontra o uso de linguagens imagéticas convergidas às textuais. Percebeu-se que a padronização das receitas proporciona ao internauta uma maior clareza em relação à apresentação e recuperação da informação. As análises indicam também que algumas das principais ações da Curadoria Digital estão presentes no site, o que possibilita um maior cuidado com a preservação e manutenção dos dados digitais armazenados no TasteAtlas. Entende-se os princípios de Design da Informação e as ações da Curadoria Digital são importantes para a recuperação, o acesso e a preservação das informações ali contidas de maneira eficaz, eficiente e efetiva.

The rapid technological transformations that have occurred since the second half of the 20th century have enabled the emergence of a set of techniques that have resulted in major advances in the areas of information and communication. The fruits of such advances were called Information and Communication Technologies, which changed the way human beings produce and share knowledge, especially in the digital-virtual context of the Web, whose complexity supports a wide variety of topics, as is the case of cuisine. This is a fundamental component of the cultural identity of a society, as typical dishes and traditional culinary techniques can and are transmitted from generation to generation, with the aim of keeping the cultural heritage of a group alive. For this unique information to be transmitted, it is necessary to think about how these intangible heritages of humanity should be preserved and shared in a comprehensive way. The general objective of this work was to analyze the TasteAtlas platform, using the Information Design and Digital Curation guidelines, in order to verify whether there is visual standardization in the recipes and how the preservation and retrieval of information works on this platform. The research is qualitative in nature and theoretical- exploratory. The two main stages were: bibliographical survey of the principles of Information Design and Digital Curation and subsequent analysis of the TasteAtlas digital environment, based on the selected theoretical bases. The results were obtained through a first observation of the TasteAtlas platform, which uses imagery languages converged with textual ones. It was noticed that the standardization of recipes provides Internet users with greater clarity in relation to the presentation and retrieval of information. The analyzes also indicate that some of the main Digital Curation actions are present on the website, which allows for greater care with the preservation and maintenance of digital data stored in TasteAtlas. It is understood that the principles of Information Design and Digital Curation are important for the retrieval, access and preservation of the information contained therein in an effective, efficient and effective manner.