Aplicação de vinhaça localizada na linha da cana-de-açúcar cultivada em solo argiloso e arenoso
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Data
2023-04-03
Orientador
Fernandes, Carolina 
Coorientador
Não consta
Pós-graduação
Ciência Animal - FMVA 33004021075P8
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Tese de doutorado
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
O consumo de biocombustíveis, como o etanol derivado de plantas como
a cana-de-açúcar, está consolidado devido à crescente demanda global em reduzir o
consumo de combustíveis fósseis. Neste cenário, o Brasil ocupa posição de destaque
por ser o segundo maior produtor de etanol, derivado da cana-de-açúcar, do mundo.
No entanto, o crescente aumento na produção de etanol reflete também em maior
geração de subprodutos da indústria sucroenergética, como a vinhaça. No Brasil, a
principal utilização da vinhaça é a aplicação em canaviais por fertirrigação em área
total. Contudo, com este estudo a proposta foi avaliar a possibilidade de aplicação da
vinhaça localizada na linha de cultivo da cana-de-açúcar. Assim, objetivou-se avaliar
a contribuição da aplicação de vinhaça nos atributos físicos e químicos de solos de
textura argilosa e arenosa cultivados com cana-de-açúcar, comparando os efeitos dos
métodos de aplicação da vinhaça sobre i-) os atributos do solo e ii-) no açúcar total
recuperável e na produtividade da cana-de-açúcar. O estudo foi realizado em duas
áreas localizadas no Estado de São Paulo, Brasil, uma com solo de textura argilosa
(350 g kg-1 de areia, 120 g kg-1 de silte e 530 g kg-1 de argila) e outra com solo de
textura arenosa (850 g kg-1 de areia, 40 g kg-1 de silte e 110 g kg-1 de argila). Nas duas
áreas foram instalados os tratamentos: sem aplicação de vinhaça; aplicação de
vinhaça em área total por aspersão e aplicação de vinhaça localizada na linha da
cultura. Foram coletadas amostras de solo em dez pontos, em cada tratamento, nas
camadas 0,00-0,10 m e 0,10-0,20 m para a avaliação dos atributos físicos e químicos
do solo. Também foram avaliados o açúcar total recuperável e a produtividade de
colmos da cana-de-açúcar. Os dados foram submetidos à análise estatística utilizando
o modelo linear generalizado (GLM) ao nível de 5% de probabilidade e quando os
efeitos simples, bem como a interação entre eles, foram significativos, as médias
foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Os atributos
do solo argiloso que foram responsivos a aplicação localizada da vinhaça foram
estabilidade dos agregados do solo, macroporosidade, densidade do solo sobretudo
na camada de 0,00-0,10 m do solo e teor de potássio na camada 0,10-0,20 m. Para o
solo arenoso, a vinhaça aplicada pelo método localizado foi efetiva na formação dos
agregados do solo e na estabilidade dos agregados na camada 0,00-0,10 m do solo
e na capacidade de troca de cátions nas duas camadas do solo avaliadas. A aplicação
de vinhaça não resultou em aumento de produtividade e de açúcar total recuperável
da cana-de-açúcar cultivada em solo argiloso. No solo arenoso, a aplicação localizada
de vinhaça proporcionou maior valor de produtividade de cana-de-açúcar, mas não
resultou em maior valor de açúcar total recuperável. Os resultados das avaliações dos
atributos físicos e químicos do solo, do açúcar total recuperável e da produtividade da
cana-de-açúcar que ocorreram até a primeira colheita, confirmaram que o método de
aplicação localizada de vinhaça pode substituir o método de aplicação de vinhaça em
área total em solo de textura argilosa e arenosa.
Resumo (inglês)
The consumption of biofuels, such as ethanol derived from plants such as sugarcane, is consolidated due to the growing global demand to reduce the consumption of fossil fuels. In this scenario, Brazil stands out for being the second largest producer of ethanol, derived from sugarcane, in the world. However, the growing increase in ethanol production is also reflected in a greater generation of by-products from the sugar-energy industry, such as vinasse. In Brazil, the main use of vinasse is the application in sugarcane fields by fertirrigation in a total area, however, this study aimed to evaluate the possibility of applying vinasse located in the sugarcane cultivation line. Thus, the objective was to evaluate the contribution of vinasse application on the physical and chemical attributes of soils with clayey and sandy texture cultivated with sugarcane, comparing the effects of vinasse application methods on i-) soil attributes and ii-) in total recoverable sugar and in sugarcane productivity. The study was carried out in two areas located in the state of São Paulo, Brazil, one with clayey soil (350 g kg-1 of sand, 120 g kg-1 of silt and 530 g kg-1 of clay) and the other area with sandy soil texture (850 g kg-1 of sand, 40 g kg-1 of silt and 110 g kg-1 of clay). Treatments were installed in both areas: without vinasse application; vinasse application in the total area by sprinkling and application of vinasse located in the crop row. Soil samples were collected in ten points, in each treatment, in the layers 0.00-0.10 m and 0.10-0.20 m for the evaluation of the physical and chemical attributes of the soil. Total recoverable sugar and sugarcane stalk productivity were also evaluated at each point of each treatment. The data were submitted to statistical analysis using the generalized linear model (GLM) at the 5% probability level and when the simple effects, as well as the interaction between them, were significant, the means were compared using the Tukey test at the 5% probability level. Clay soil attributes that were responsive to localized vinasse application were soil aggregate stability, macroporosity, soil bulk density, especially in the 0.00-0.10 m layer of the soil, and potassium content in the 0.10- 0.20 m. For the sandy soil, the vinasse applied by the localized method was effective in the formation of soil aggregates and in the stability of the aggregates in the 0.00-0.10 m layer of the soil and in the cation exchange capacity in the two evaluated soil layers. Vinasse application did not increase productivity and total recoverable sugar in sugarcane cultivated in clayey soil. In sandy soil, localized application of vinasse provided higher sugarcane productivity, but did not result in higher total recoverable sugar from sugarcane. The results of the evaluations of the physical and chemical attributes of the soil, the total recoverable sugar and the sugarcane productivity that occurred until the first harvest, confirmed that the method of localized application of vinasse can replace the method of application of vinasse in total area in clayey and sandy texture soil.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Como citar
Fernandes, M.M.H. Aplicação de vinhaça localizada na linha da cana-de-açúcar cultivada em solo argiloso e arenoso, 2023. 79 f. Tese (Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal)) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho, Jaboticabal, 2023.