Use of mathematical models in the study of bodily growth in GIFT strain Nile tilapia

dc.contributor.authorAmancio, Alda Lúcia De Lima
dc.contributor.authorSilva, José Humberto Vilar Da
dc.contributor.authorFernandes, João Batista Kochenborger [UNESP]
dc.contributor.authorSakomura, Nilva Kazue [UNESP]
dc.contributor.authorCruz, George Rodrigo Beltrão Da
dc.contributor.institutionUniversidade Federal da Paraíba (UFPB)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-10-01T13:08:49Z
dc.date.available2014-10-01T13:08:49Z
dc.date.issued2014-06-01
dc.description.abstractThe objective of this study was to evaluate the accuracy of five mathematical models (Gompertz, Logistic, Linear Hyperbolic, Quadratic and Quadratic Logarithmic) to describe the growth curve of GIFT strain Nile tilapia, Oreochromis niloticus, and to characterize the growth trajectory of body parts. To do this, 1,000 fingerlings, with an initial weight of 2.4 g were placed into 20 brick tanks of 2 m³ each, at a density of 25 fish m-3, for 180 days. The animals were fed daily, using the protein levels and number of meals appropriate to each stage. Every two weeks 20 fish were randomly sampled, submitted to a fasting period of 48 h and then slaughtered by thermal shock, in order to determine the weight of the whole fish, the skin without scales, skinless fillets, heart, liver, gills and gastrointestinal tract. The Gompertz and Logistic models presented the best fit to the growth curve for live weight, fillet and skin, however the Logistic model underestimated the asymptotic weights. Therefore, to describe the growth curve in GIFT strain Nile tilapia, the Gompertz model is suggested. According to the parameters estimated by the Gompertz model, Nile tilapia reach the age for maximum growth of the fillet and skin before that of body weight. Among the organs studied, growth of the gastrointestinal tract and gills takes place earlier than that of the heart and liver.en
dc.description.abstractObjetivou-se com o presente estudo avaliar a acurácia de cinco modelos matemáticos (Gompertz, Logístico, Linear Hiperbólico, Quadrático e Quadrático Logarítmico) para descrever a curva de crescimento de tilápia nilótica Oreochromis niloticus da linhagem GIFT e, realizar a caracterização da trajetória do crescimento das partes corporais. Para tal, 1.000 alevinos com peso inicial de 2,4 g foram estocados em 20 tanques de alvenaria de 2 m³ numa densidade de 25 peixes m-3, por um período de 180 dias. Os animais foram alimentados diariamente, utilizando níveis de proteína e número de refeições diárias de acordo com cada fase. Quinzenalmente, foram amostrados aleatoriamente 20 peixes, submetidos a um jejum de 48 h e abatidos por choque térmico, para determinação dos pesos do peixe inteiro, peles sem escamas, filés sem pele, coração, fígado, brânquias e trato gastrointestinal. Os modelos Gompertz e Logístico foram os que mais se adequaram ao ajuste da curva de crescimento do peso vivo, do filé e da pele, todavia, o Logístico subestimou os pesos assintóticos. Desta forma, sugere-se o Gompertz para descrever a curva de crescimento de tilápia nilótica da linhagem GIFT. De acordo com os parâmetros estimados pelo modelo Gompertz, a tilápia nilótica atinge a idade de máximo crescimento do filé e pele antes da idade do peso vivo. Dentre os órgãos estudados, o crescimento do trato gastrointestinal e brânquias é mais precoce do que o do coração e fígado.pt
dc.description.affiliationUniversidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias Colégio Agrícola Vidal de Negreiros
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
dc.format.extent257-266
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1806-66902014000200005
dc.identifier.citationRevista Ciência Agronômica. Universidade Federal do Ceará, v. 45, n. 2, p. 257-266, 2014.
dc.identifier.doi10.1590/S1806-66902014000200005
dc.identifier.fileS1806-66902014000200005.pdf
dc.identifier.issn1806-6690
dc.identifier.lattes6152329000274858
dc.identifier.scieloS1806-66902014000200005
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/110098
dc.identifier.wosWOS:000336966400005
dc.language.isoeng
dc.publisherUniversidade Federal do Ceará
dc.relation.ispartofRevista Ciência Agronômica
dc.relation.ispartofjcr0.605
dc.relation.ispartofsjr0,498
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectOreochromis niloticuspt
dc.subjectCurva de crescimentopt
dc.subjectGompertzpt
dc.subjectTaxa de crescimentopt
dc.subjectOreochromis niloticusen
dc.subjectGrowth curveen
dc.subjectGompertzen
dc.subjectGrowth rateen
dc.titleUse of mathematical models in the study of bodily growth in GIFT strain Nile tilapiaen
dc.title.alternativeUtilização de modelos matemáticos no estudo do crescimento corporal de tilápia nilótica da linhagem GIFTpt
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes6152329000274858
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabalpt

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