Agricultura urbana agroecológica na cidade de São Paulo: o caso das mulheres do Grupo de Agricultura Urbana (GAU)
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Data
2024-04-23
Autores
Orientador
Hespanhol, Rosangela Aparecida de Medeiros 
Coorientador
Pós-graduação
Geografia - FCT
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Dissertação de mestrado
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
A presente pesquisa aborda a trajetória realizada pela organização coletiva das Mulheres
do GAU, utilizando a agroecologia como princípio agrícola, a ecogastronomia como
princípio culinário e a economia solidária como princípio do trabalho coletivo. A pesquisa
proposta pretendeu responder às seguintes questões: o que motivou o cultivo da horta
urbana? Por que escolheram a agroecologia como prática de cultivo? Como eram as
condições de vida no local em que moravam na região Nordeste? Como e por que se
formou o Grupo de Agricultura Urbana? A partir dessas indagações, se delimitou o
objetivo geral da pesquisa que pretendeu analisar e compreender a trajetória da
organização coletiva das Mulheres do GAU, localizadas no distrito de São Miguel
Paulista, no município de São Paulo (SP), visando apreender, com base na horta cultivada,
sua importância em termos da produção agroecológica, a busca pela alimentação
saudável, conservação da natureza e geração de renda. A abordagem da pesquisa foi
qualitativa. Os procedimentos metodológicos envolveram levantamento bibliográfico
acerca da agricultura urbana, agroecologia, ecogastronomia, economia solidária, espaço
geográfico, gênero, migração e território. Houve, também, levantamento estatístico sobre
a agropecuária, economia e população do recorte territorial da pesquisa, ou seja, o
município de São Paulo. Posteriormente, foi elaborado o roteiro de entrevista e os
trabalhos de campo. Os resultados demonstram que as experiências vividas na região
Nordeste, a necessidade de melhorar as condições econômicas, de ocupação e
alimentação, além da violência de gênero foram determinantes para a formação das
Mulheres do GAU e seus cultivos agrícolas
Resumo (inglês)
This research addresses the trajectory carried out by the collective organization of GAU
Women, using agroecology as an agricultural principle, ecogastronomy as a culinary
principle and solidarity economy as a principle of collective work. The research proposal
intended to answer the following questions: what motivated the cultivation of urban
gardens? Why did you choose agroecology as your cultivation practice? What were the
living conditions like where they lived in the Northeast region? How and why was the
Urban Agriculture Group formed? From these questions, the general objective of the
research was defined, which aimed to analyze and understand the trajectory of the
collective organization of the Women of GAU, located in the district of São Miguel
Paulista, in the city of São Paulo (SP), movements to learn, based in the cultivated garden,
its importance in terms of agroecological production, the search for healthy eating, nature
conservation and income generation. The research approach was qualitative. The
methodological procedures involved a bibliographical survey on urban agriculture,
agroecology, ecogastronomy, solidarity economy, geographic space, gender, migration
and territory. There was also a statistical survey on agriculture, economy and population
of the territorial scope of the research, that is, the municipality of São Paulo.
Subsequently, the interview script and fieldwork were prepared. The results demonstrate
that the experiences lived in the Northeast region, the need to improve economic,
occupation and food conditions, in addition to gender violence were decisive for the
training of GAU Women and their agricultural cultivation
Descrição
Idioma
Português
Como citar
MIRANDA, Lucas Araújo. Agricultura urbana agroecológica na cidade de São Paulo: o caso das mulheres do Grupo de Agricultura Urbana (GAU). Orientador: Rosangela Aparecida de Medeiros Hespanhol. 2024. 145 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade Estadual Paulista, Presidente Prudente, 2024.