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Prato and Roquefort cheeses from dairy ewes fed with protected fat

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dc.contributor.authorEmediato, R. M. S. [UNESP]
dc.contributor.authorSiqueira, Edson Ramos de [UNESP]
dc.contributor.authorStradiotto, M. M. [UNESP]
dc.contributor.authorGomes, M. I. F. B. [UNESP]
dc.contributor.authorMaesta, S. A. [UNESP]
dc.contributor.authorPiccinin, A. [UNESP]
dc.contributor.authorQueiroz, E. O. [UNESP]
dc.contributor.authorMori, C. [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-05-20T15:22:58Z
dc.date.available2014-05-20T15:22:58Z
dc.date.issued2007-01-01
dc.description.affiliationSão Paulo State Univ, São Paulo, Brazil
dc.description.affiliationUnespSão Paulo State Univ, São Paulo, Brazil
dc.format.extent271-272
dc.identifierhttp://www.jtmtg.org/JAM/2007/abstracts/0269.PDF
dc.identifier.citationJournal of Animal Science. Savoy: Amer Soc Animal Science, v. 85, p. 271-272, 2007.
dc.identifier.issn0021-8812
dc.identifier.lattes2568037997042860
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/33845
dc.identifier.wosWOS:000249692700845
dc.identifier.wosWOS:000249692600845
dc.identifier.wosWOS:000249692900844
dc.language.isoeng
dc.publisherAmer Soc Animal Science
dc.relation.ispartofJournal of Animal Science
dc.relation.ispartofjcr1.711
dc.relation.ispartofsjr0,848
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceWeb of Science
dc.subjectacceptation indexpt
dc.subjectPratopt
dc.subjectRoquefortpt
dc.titlePrato and Roquefort cheeses from dairy ewes fed with protected faten
dc.typeResumo
dcterms.licensehttp://www.journalofanimalscience.org/site/misc/JAS-InstructionsToAuthors.pdf
dcterms.rightsHolderAmer Soc Animal Science
dspace.entity.typePublication
unesp.author.lattes2568037997042860
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, Dracenapt
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatupt
unesp.departmentZootecnia - FCATpt
unesp.departmentProdução Animal - FMVZpt

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