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Publicação:
Diversidade de maçãs (Malus Domestica Borkh.) nas feiras de produtores de Nova Iorque

dc.contributor.authorGuerra, Gutemberg Armando Diniz
dc.contributor.authorMing, Lin Chau [UNESP]
dc.contributor.authorMenezes, Maria de Nazaré Angelo
dc.contributor.institutionUniversidade Federal do Pará (UFPA)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2016-07-07T12:37:07Z
dc.date.available2016-07-07T12:37:07Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractVisiting local growers fairs of New York City during a year, ranging from June, 2008 to May, 2009, a signifi cative number of apple varieties was verifi ed, demonstrating one particular aspect of plant diversity. Offered in Summer with great availability, is in Autumn and Winter that intraspecifi c diversity can be observed, crossing all seasonal periods. More than four hundred of plant species were verifi ed in the market, choosing apple as one of more evident to analysis of diversity, once it is offered in 65 cultivars in fairs of the State to which the fruit gives the nickname. They represent a kind of diversity that goes beyond the concept of specialization which is usually attributed to agriculture in developed country. The aim of this article is to demonstrate the genetic diversity and use of apples that are expressed in commercial activities in the streets and squares of New York City.en
dc.description.abstractVisitando feiras de produtores locais na cidade de Nova Iorque por um ano, entre junho de 2008 e maio de 2009, verifi cou-se signifi cativa amplitude varietal das maçãs, demonstrandose um aspecto particular da diversidade vegetal. Evidenciadas no verão pela presença volumosa, é no outono e inverno que se nota a diversidade intraespecífi ca, atravessando todos os períodos sazonais. Verifi cou-se a existência de mais de quatro centenas de espécies vegetais disponíveis no mercado, escolhendose a maçã como um dos tipos mais evidentes para a análise da diversidade, uma vez que se oferecem em 65 cultivares nas feiras do estado ao qual emprestam o apelido. Representam um tipo de diversidade que extrapola ao conceito de especialização, usualmente atribuído à agricultura dos países desenvolvidos, uma vez que convivem com outras espécies nos espaços em que são cultivadas. O objetivo deste artigo é demonstrar a diversidade genética e de usos das maçãs que se expressa na atividade comercial exercida nas ruas e praças novaiorquinas.pt
dc.description.affiliationUniversidade Federal do Pará (UFPA), Núcleo de Ciências Agrárias e Desenvolvimento Rural, Belém, PA, Brasil
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita (UNESP), Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), Departamento de Produção e Melhoramento Vegetal, Botucatu, SP, Brasil
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita (UNESP), Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), Departamento de Produção e Melhoramento Vegetal, Botucatu, SP, Brasil
dc.format.extent89-108
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.5801/ncn.v16i1.1082
dc.identifier.citationRevista Novos Cadernos NAEA, v. 16, n. 1, p. 89-108, 2013.
dc.identifier.doi10.5801/ncn.v16i1.1082
dc.identifier.fileISSN2179-7536-2013-16-01-89-108.pdf
dc.identifier.issn2179-7536
dc.identifier.lattes4390073683610512
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/141159
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofRevista Novos Cadernos NAEA
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.subjectAppleen
dc.subjectGreenmarketen
dc.subjectFairsen
dc.subjectEthnobotanyen
dc.subjectTradeen
dc.subjectMaçãpt
dc.subjectMercado do produtorpt
dc.subjectEtnobotânicapt
dc.subjectComérciopt
dc.titleDiversidade de maçãs (Malus Domestica Borkh.) nas feiras de produtores de Nova Iorquept
dc.title.alternativeApple (Malus domestica Borkh.) diversity in farmers market of New Yorken
dc.typeArtigo
dspace.entity.typePublication
unesp.author.lattes4390073683610512
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatupt
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Instituto de Biociências, Botucatupt
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Instituto de Ciências e Engenharia, Itapevapt
unesp.departmentProdução e Melhoramento Vegetal - FCApt
unesp.departmentZoologia - IBBpt
unesp.departmentEngenharia Industrial Madeireira - ICEpt

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