Avaliação de bioprodutos e bioprocesso para micropropagação in vitro de cúrcuma ornamental em sistema de biorreator de imersão temporária
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Data
2024-02-29
Autores
Orientador
Machado, Levi Pompermayer 
Coorientador
Ferraz, Marcelo Vieira
Pós-graduação
Engenharia de Biomateriais e Bioprocessos - FCF 33004030170P0
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Dissertação de mestrado
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
No setor de plantas ornamentais a micropropagação in vitro é uma ferramenta essencial para produção em escala comercial de mudas de diferentes espécies. Esta técnica envolve bioprocessos desenvolvidos em ambientes controlados, nos quais os tecidos vegetais são manipulados em condições assépticas com o objetivo de multiplicar plantas de interesse comercial. Dessa forma, é possível obter clones que mantenham características desejadas dos cultivares selecionados e valor comercial. Nesse contexto, a presente proposta abordará duas estratégias na produção de micropropagação in vitro de Cúrcuma SPLASH®, (Cúrcuma alismatifolia – Zingiberaceae). A primeira envolverá a micropropagação convencional utilizando meio de cultura MS sólido, substituindo os macronutrientes por Peters® 0,4 gr/l, adicionado hormônio BAP 0,6 mg/l, suplementando concentrações diferentes de extratos líquidos de macroalgas Acadian® (0,1/0,5/1,0 ml/l), Cia das Algas® (0,1/0,5/1,0 ml/l) e AquaGreen® (0,1/0,5/1,0 ml/l) com hormônio BAP (0,6 mg/l). A segunda proposta é replicar o mesmo tratamento da primeira fase, com a utilização do processo de micropropagação através de biorreatores de imersão temporária utilizando meio de cultura líquido. Com análise dos resultados o trabalho mostra que a substituição dos macronutrientes por fertilizante Peters® 0,4 gr./l é uma alternativa economicamente mais viável em comparação ao uso dos macronutrientes com alto teor de pureza, comparando os métodos de micropropagação in vitro de mudas, para ambas as fases, o sistema de biorreator de imersão temporária mostrou mais eficiência em comparação com o método convencional alongamento e enraizamento. A suplementação do meio de cultura com os biofertilizantes, traz benefícios para produção de mudas micropropagadas in vitro, AquaGreen® e Cia das Algas® na fase de multiplicação e geração de novos brotos, Acadian para fase de alongamento, AquaGreen® e Cia das Algas® para fase de enraizamento.
Resumo (inglês)
In the ornamental plant sector, in vitro micropropagation is an essential tool for commercial-scale production of seedlings of different species. This involves bioprocesses developed in controlled environments, in which plant tissues are manipulated under aseptic technical conditions with the aim of multiplying plants of commercial interest. In this way, it is possible to obtain clones that have desired characteristics of the selected cultivars and commercial value. In this context, the present proposal will address two strategies in the production of in vitro micropropagation of Turmeric SPLASH®, (Cúrcuma alismatifolia – Zingiberaceae). The first will involve conventional micropropagation using solid MS culture medium, incorporating the macronutrients by Peters® 0.4 gr/l, added BAP hormone 0.6 mg/l, supplementing different concentrations of liquid extracts of Acadian® macroalgae (0.1/ 0.5/1.0 ml/l), Cia das Algas® (0.1/0.5/1.0 ml/l) and AquaGreen® (0.1/0.5/1.0 ml/l) with hormone BAP (0.6 mg/l). The second proposal is to replicate the same treatment as the first phase, using the micropropagation process through temporary transfer bioreactors using liquid culture medium. Analysis of the results of the work shows that replacing macronutrients with Peters® 0.4 gr./l fertilizer is a more economically viable alternative compared to the use of macronutrients with a high purity content, comparing in vitro seedling micropropagation methods, for both phases the experimental bioreactor system showed more efficiency compared to the conventional stretching and rooting method. Supplementing the culture medium with biofertilizers brings benefits to produce in vitro micro propagated seedlings, AquaGreen® and Cia das Algas® in the multiplication phase and generation of new shoots, Acadian® for the elongation phase, AquaGreen® and Cia das Algas® for the rooting phase.
Descrição
Idioma
Português