Efeito da dieta hiperlipídica na secreção salivar e ingestão de água induzidas por pilocarpina em machos e a participação do estrógeno em fêmeas
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Data
2023-11-30
Autores
Orientador
Colombari, Débora Simões de Almeida 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Araraquara - FOAR - Odontologia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
A obesidade pode levar a comorbidades como a diabetes, hipertensão e até mesmo
secura bucal. Sua prevalência é semelhante entre homens e mulheres. Durante a
menopausa há redução de secreção salivar e esse efeito pode ser evidenciado
também em ratas ovariectomizadas. Sabemos que existe dimorfismo sexual para uma
série de funções fisiológicas, o que pode ser decorrente da ação dos hormônios
sexuais ao longo do ciclo reprodutivo. A secreção salivar pode ser induzida
experimentalmente pelo agonista colinérgico pilocarpina (PILO), a qual também induz
ingestão de água. Sendo assim, o objetivo do trabalho foi verificar a secreção salivar
e ingestão de água induzidas por PILO em ratos e ratas alimentadas com dieta
hiperlipídica (HFD), com ou sem a presença de estrógeno (E2). Para isso, ratos e
ratas (Holzmann adultos 300-320 g), foram alimentados por 6 semanas com dieta
padrão (SD, 11% de calorias de gordura) ou com HFD (46% de calorias de gordura).
As fêmeas foram submetidas a 3 tratamentos: SHAM (sem cirurgia), ovariectomia
(OVX) e OVX+E2 (17β-Estradiol; 10 μg/0,1 ml/rata). A OVX foi realizada no mesmo
dia que a separação aleatória das ratas em SD e HFD. A reposição com E2 foi
realizada a partir da 5ª semana e durou até a eutanásia (8-10 dias). Na 6ª semana,
sob anestesia (cetamina, 100 mg/kg de peso corporal,p.c., ip) a secreção salivar foi
medida por 7 min por bolas de algodão na cavidade oral após salina (sal) ou PILO (1
mg/kg de p.c.). Após 3 dias, a ingestão de água foi medida por 1 h, imediatamente
após salina ou PILO. Foi observado ganho de peso semelhante entre ratos e ratas SD
e HFD. Porém, os animais alimentados com HFD tiveram a adiposidade maior do que
os animais SD, independente do sexo. A OVX foi confirmada com a redução do peso
do útero e a reposição com E2 com o aumento do peso uterino. A secreção salivar
induzida por pilocarpina aumentou em ratos alimentados com HFD, enquanto houve
uma redução da secreção salivar em ratas SD-OVX, a qual foi revertida pelo E2. Em
ratas HFD não foi observada alteração na secreção salivar induzida por PILO. Ratos
alimentados com HFD tiveram a ingestão de água induzida por pilocarpina semelhante
aos ratos SD, enquanto nas fêmeas houve uma tendência das ratas OVX, seja SD ou
HFD, de ingerirem menos água.
Resumo (inglês)
Obesity can lead to comorbidities such as diabetes, hypertension and even dry mouth.
Its prevalence is similar between men and women. During menopause there is a
reduction in salivary secretion and this effect can also be seen in ovariectomized rats.
We know that sexual dimorphism exists for a series of physiological functions, which
may be due to the action of sexual hormones throughout the reproductive cycle.
Salivary secretion can be experimentally induced by the cholinergic agonist pilocarpine
(PILO), which also induces water intake. Therefore, the objective of the work was to
verify salivary secretion and water intake induced by PILO in rats fed a high-fat diet
(HFD), with or without the presence of estrogen (E2). For this, rats (Holzmann adults
300-320 g) were fed for 6 weeks with a standard diet (SD, 11% calories from fat) or
with HFD (46% calories from fat). Females were subjected to 3 treatments: SHAM
(without surgery), ovariectomy (OVX) and OVX+E2 (17β-Estradiol; 10 μg/0.1 ml/rat).
OVX was performed on the same day as the random separation of rats into SD and
HFD. Replacement with E2 was performed from the 5th week onwards and lasted until
euthanasia (8-10 days). In the 6th week, under anesthesia (ketamine, 100 mg/kg body
weight, b.w., ip) salivary secretion was measured for 7 min by cotton balls in the oral
cavity after saline (salt) or PILO (1 mg/kg b.w. ). After 3 days, water intake was
measured for 1 h, immediately after saline or PILO. Similar weight gain was observed
between SD and HFD rats. However, animals fed HFD had greater adiposity than SD
animals, regardless of sex. OVX was confirmed with reduced uterine weight and E2
replacement with increased uterine weight. Pilocarpine-induced salivary secretion
increased in HFD-fed rats, while there was a reduction in salivary secretion in SD-OVX
rats, which was reversed by E2. In HFD rats, no change in PILO-induced salivary
secretion was observed. Rats fed HFD had pilocarpine-induced water intake similar to
SD rats, while in females there was a tendency for OVX rats, whether SD or HFD, to
ingest less water.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Como citar
Deróbio HO. Efeito da dieta hiperlipídica na secreção salivar e ingestão de água induzidas por pilocarpina em machos e a participação do estrógeno em fêmeas [Trabalho de Conclusão de Curso – Graduação em Odontologia]. Araraquara: Faculdade de Odontologia da UNESP; 2023.